虎ノ門 もう利の求人情報(正社員)

虎ノ門 もう利

東京都 港区 / 虎ノ門ヒルズ31m / 日本料理、イノベーティブ、海鮮

3.06

~¥19,999~¥5,999

34席

お店のこだわり

全国各地から仕入れた高級食材を存分に愉しめるコースをご提供
トリュフやキャビア・フォアグラなど各地から仕入れた旬の高級食材の数々。これらを用いた創作和食が愉しめる、リーズナブルなコースを2つご用意いたしました。15,000円のコースではより上質な素材を使い品数も豊富にご提供。ライトに味わいたいお客様には10,000円のコースをどうぞ。また、お料理を乗せる器は陶芸家が仕上げたものや西洋のものを使用。工夫を凝らした一皿をぜひご堪能ください。
季節の鮮魚や上質なお肉を使った料理はアラカルトでもご注文可能
コースでご提供している料理は、アラカルトでもご注文いただけます。当店の魅力はお魚全般が食べられること。産地直送や豊洲市場から毎朝仕入れるお魚は、季節によってラインナップを変えており、厳選した旬の鮮魚をご堪能いただけます。また、お肉も産地にこだわらず、その都度肉屋さんから上質なものを厳選。こだわりのお魚やお肉を使用した贅沢な居酒屋メニューを、こころゆくまでお楽しみください。
個室完備◆非日常が体験できる洗練された和モダンな店内
お客様に“非日常”を体験していただけるよう、洗練された空間をデザインしております。黒い外壁で覆われ、中の様子が見えない仕様に。一歩足を踏み入れると石畳の通路が続き、広々としたダイニングに誘います。カウンター席の目の前にはこだわり抜いた近江の箪笥が置かれており、和モダンな雰囲気を演出。個室、夜景が見える個室はプライベート空間で周りの目を気にせずに過ごせる特別な空間で上質なひとときを。
ワインや日本酒・焼酎などお料理に合う多彩なドリンクメニュー
お食事と相性の良い多彩なアルコールメニューを厳選して取り扱っております。ワインは高級なものを中心に定番の赤・白やシャンパンなどを豊富にご用意。そして日本酒は全国各地から、季節の味わいを多種多様に取り揃えております。そのほか、ビールや焼酎、ウイスキーなども各種ご提供。お好みに合う美酒を心ゆくまでご自由にお愉しみください。

口コミ

3.8

大阪で人気の “創作和食“ 屋さんが【虎ノ門ヒルズ】に降臨 (#^.^#)

初訪 202402(No.5168) 1.訪店目的 ・当日は虎ノ門エリアでのネタ拾いで、ランチのお店としての選店 2.お店の情報 ・食べログのジャンル:日本料理、イノベーティブ、海鮮 ・2024年1月16日にオープン ・トリュフ、キャビアやフォアグラなど各地から仕入れた旬の高級食材を  用いて、イノベーティブに仕上げられた創作和食が楽しめるお店 ・2011年(平成23年)に大阪市福島区でオープンした  27061679,『福島 もう利』の2号店で、東京初出店 ・大阪のお店は、食べログ 3.61 口コミ数 252 ⤴の超~~人気店 ・運営は「株式会社TROIS FLECHES」で、複数のブランドを展開中 ・昨年【新丸の内ビルディング】7Fにオープンした  新業態のhttps://tabelog.com/rvwr/001478535/rvwdtl/B4643809...続きを見る

written byゆっきょし

事業者情報

法人名・事業者名株式会社TROISFLECHES 担当 毛利良介

店舗基本情報

住所東京都港区虎ノ門2-6-3 虎ノ門ヒルズ ステーションタワー 4F

地図ページへ

交通手段東京メトロ日比谷線 虎ノ門ヒルズ駅 徒歩1分 東京メトロ銀座線 虎ノ門駅 徒歩4分
営業時間[月]  11:00 - 15:00(L.O. 14:00)  17:00 - 23:00(L.O. 料理21:00 ドリンク22:30) [火]  11:00 - 15:00(L.O. 14:00)  17:00 - 23:00(L.O. 料理21:00 ドリンク22:30) [水]  11:00 - 15:00(L.O. 14:00)  17:00 - 23:00(L.O. 料理21:00 ドリンク22:30) [木]  11:00 - 15:00(L.O. 14:00)  17:00 - 23:00(L.O. 料理21:00 ドリンク22:30) [金]  11:00 - 15:00(L.O. 14:00)  17:00 - 23:00(L.O. 料理21:00 ドリンク22:30) [土]  11:00 - 15:00(L.O. 14:00)  17:00 - 23:00(L.O. 料理21:00 ドリンク22:30) [日]  11:00 - 15:00(L.O. 14:00)  17:00 - 22:00(L.O. 料理20:00 ドリンク21:30) [祝日]  11:00 - 15:00(L.O. 14:00)  17:00 - 22:00(L.O. 料理20:00 ドリンク21:30) ■ 定休日 商業施設の定休日に準ずる
定休日
予算

¥5,000~¥5,999

¥15,000~¥19,999

予算
(口コミ集計)

¥15,000~¥19,999

席・設備

席数34席

特徴・関連情報

オープン日2024-01-16
求人情報
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