International cuisine subzeroの求人情報（アルバイト・パート）
International cuisine subzero
神奈川県 横浜市中区 / 日本大通り駅849m / イタリアン、フレンチ、パスタ
～￥14,999～￥4,999
18席
アルバイト・パート
時給：1,250円〜1,500円
11:00～22:00（シフト制、週1日～OK、1日4h～OK）
30日以上前
お店のこだわり
Subzeroーみなとみらいの絶景と落ち着いた空間
落ち着いた色調の内装は洗練された空間。みなとみらいの夜景を一望しながらのお食事はデート、記念日や誕生日などの様々なシーンでご利用いただけます。
Subzero×Kamachiー特別な日を彩るコース料理
料理を彩る食器ひとつひとつにもこだわる【Subzero】は西洋料理向けに制作された有田焼【Kamachi】を使用。「レストランに訪問されるゲストの皆さんの感性に響くような、アートとしての食器の開発」に取り組むかまち陶舗と「口だけでなく目でもゲストに感動してもらうコース料理を創る」Subzeroの料理は味覚だけでなく見てお料理をお楽しみいただけるコースになっております。
総料理長・大井務ー繊細と骨太のコンテンポラリーイタリアン
ミラノ二つ星レストラン“CraccoPeck”日本支店で７年の修行を積む。“繊細”と“骨太”の独創的な料理は様々な食材と様々な技法で表現するコンテンポラリーイタリアン。【リグーリア州発祥の円形パスタ『コルツェッティ』シェフオリジナルのスタンプがデザインされたパスタは春菊を練り込んだ自家製を使用。ソースが絡みやすいようデザインされた特製コルツエッティは筍と蛤のソースと相性抜群の一品になっています。】
料理長・澁谷仁ー和のロジックを取り入れた伝統フレンチ
◯フランスの“レ・プレミス”で部門シェフ。◯ブーランジェリー“メゾンイチ”料理長。◯フレンチに和の技法を取り入れた湯河原の名店“エルルカン・ビス”で６年料理長【馴染みある味あいの牛カツをレストランならではの食材を使った仕立てに。柔らかい国産牛フィレにブランデーで香り付けした黒トリュフをサンドして旨味を閉じ込める。マデラ酒&トリュフソースとヤーコンのピクルスクリームと一緒にお召し上がりください。】
写真
口コミ
お店が選ぶピックアップ口コミ
みなとみらいの夜景と美味しいディナー♪
記念日でみなとみらいにあるホテルに宿泊。 夜は前から気になっていた 大桟橋客船ターミナルの先端にある International Cuisine Subzeroを 予約して行きました。 この日いただいたのは サブゼロディナーコースC 9品 ¥15,400 ◇黒毛和牛腿肉 キャビア ◇セロリラブ カニ ◇鮃 苺 ◇河豚 カッペリーニ ◇牛頬肉 カルナローリ ◇青森県産銀の鴨 カぺレッティ ◇寒鰆 カリフラワー ◇葉山石井牛 牡蠣 ◇紅玉 バニラ お料理の見た目もお皿も美しく キャビアやフォアグラ、トリュフ、国産黒毛和牛などの 高級食材をふんだんに使用してどれも本当に美味しかったです。 予約時、窓際の席の指定は出来ませんでしたが 窓際の席でなくても、ガラス張りの大きな窓から みなとみらいのを夜景を一望出来ました。 ...続きを見る
written by☆きゅーぴー☆
事業者情報
| 法人名・事業者名 | 株式会社フォーシーズングローバル |
|---|
店舗基本情報
| 住所 | 神奈川県横浜市中区海岸通1-1 大さん橋国際客船ターミナル 2F
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|---|---|
| 交通手段 | ◆みなとみらい線、日本大通り駅【3.4番】出口より徒歩10分。大さん橋内に入ってきていただき2階7番スロープ、9番スロープを進んだ先に店舗がございます。 ◆お車でお越しの方は ナビに「大さん橋駐車場」と入力して頂き、1階が全面駐車スペースになっておりますので、そちらをご利用ください。 ◆タクシーでお越しの方は 運転手さんに 「大さん橋」と伝えれば大丈夫かと思います！その後は7番スロープと9番スロープのブルーライトで照らされている通路を進んだ先に店舗がございます。 |
| 営業時間 | [月] 11:30 - 15:00（L.O. 13:00） 17:30 - 22:00（L.O. 19:30） [火] 11:30 - 15:00（L.O. 13:00） 17:30 - 22:00（L.O. 19:30） [水] 11:30 - 15:00（L.O. 13:00） 17:30 - 22:00（L.O. 19:30） [木] 11:30 - 15:00（L.O. 13:00） 17:30 - 22:00（L.O. 19:30） [金] 11:30 - 15:00（L.O. 13:00） 17:30 - 22:00（L.O. 19:30） [土] 11:30 - 15:00（L.O. 13:00） 17:30 - 22:00（L.O. 19:30） [日] 11:30 - 15:00（L.O. 13:00） 17:30 - 22:00（L.O. 19:30） [祝日] 11:30 - 15:00（L.O. 13:00） 17:30 - 22:00（L.O. 19:30） [祝前日] 11:30 - 15:00（L.O. 13:00） 17:30 - 22:00（L.O. 19:30） [祝後日] 11:30 - 15:00（L.O. 13:00） 17:30 - 22:00（L.O. 19:30） ■定休日 無し（貸切でご予約できない場合がございます。） |
| 定休日 | |
| 予算 | ￥4,000～￥4,999 ￥10,000～￥14,999 |
| 予算 （口コミ集計） | ￥6,000～￥7,999 ￥15,000～￥19,999 |
席・設備
| 席数 | 18席 |
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