ガンボ&オイスターバーの求人情報(正社員/アルバイト・パート)
ガンボ&オイスターバー 横浜そごう店
神奈川県 横浜市西区 / 横浜駅249m / シーフード、ダイニングバー、オイスターバー
~¥5,999~¥1,999
41席
求人情報
お店の紹介




当店では、食体験を通じて、お客様に本格的なオイスターをお楽しみいただいています。 料理は、シェフが考案した創作フレンチベース!牡蠣の様々な料理をはじめ、新鮮な食材を厳選し、丹精込めて作り上げます。そして、クラシカルで洗練された雰囲気の中、魅力にあふれた料理とともに、経験豊富なスタッフがおもてなし、お客様を至福のひとときへと誘います。 あなたも、当店のスタッフに加わり、お客様に最高の料理、サービスを提供してみませんか?
一緒に働くメンバー




調理スタッフは、長年経験を積んだベテランシェフから未経験スタートのスタッフまで幅広い仲間と働くことができます。 先輩方は、長年磨いた技術や知識を大切にしながらも、革新的なアプローチにも挑戦しており、一流の料理人を目指す方にとって、多くの学びがあるはずです。 また、サービススタッフは、笑顔と思いやりでお客様に温かいおもてなしを提供しています。チームワークを大切にしているので、お互いをサポートしながら、サービススタッフとして着実に成長していくことができます。
お店のこだわり




最高の牡蠣料理とともに提供するこだわりのワインは、牡蠣に合うオリジナルンワインはじめ、豊富な種類の中から厳選されたさまざま各産地のワインです。 定期的に開催される生牡蠣半額フェアでは、ワインと牡蠣を楽しむお客様が多数です!牡蠣やワインの知識を得て、お客様との対話を楽しむことができます。この貴重な機会を通じて、働きながら今まで知らなかった牡蠣やワインの知識を身につけることもできます。
口コミ
新鮮なオイスターで一年の締めくくり
安心して、大好きなオイスターが楽しめるこちらはお気に入りの一店です。 今日ほ、一年の締めくくりにネット予約して訪れました。 やはり、うまい牡蠣は生牡蠣が最高であり、 まずは、真牡蠣4ピース。今日は体調イマイチのため控えめです。 産地によって、あっさり目、濃厚と違いあり、楽しめます。しかし、やはりうまいなあ、シンプルにレモン汁が一番、つるりと口の中に入り込み、弾力のある身と周辺の歯応え、濃厚な海のミルクを堪能! 加えて、オイスターカクテル、半額セールで4P頼みます。これには、いくら乗せとホタテ乗せで、牡蠣にもよく合います。 そして大好きなカキフライ。アッツアッツで登場し、ソースか、タルタル、お好みで頂きます。 食べ応え抜群!フライも食べたくなるんだな。 そして、牡蠣三昧の後には、鮮魚のカルパッチョ、本日はぶり、大きめに切られた下には、みじん切りのにんじ...続きを食べログで見る
事業者情報
法人名・事業者名 | 株式会社ヒューマンウェブ |
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本社所在地 | 東京都中央区日本橋茅場町2丁目13番13号 JRE茅場町二丁目ビル 7階 |
事業内容・業種 | 国内最大のオイスターバーチェーンとして百貨店や商業施設を中心に「エイスシーオイスターバー」をはじめとする複数のブランドによる飲食店の運営を行っています。 生牡蠣を安心して楽しんでいただくために、海洋深層水の清浄性を活用した浄化システムを開発しました。 安全品質の生牡蠣「8TH SEA OYSTER」を全国の直営店舗に提供しております。 |
設立年月 | 2000年4月3日 |
会社HP | https://www.oysterbar.co.jp/ |
店舗基本情報
住所 | 神奈川県横浜市西区高島2-18-1 そごう横浜店 10F |
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交通手段 | JR・東急東横線横浜駅東口より徒歩約5分 |
営業時間 | [月] 11:00 - 15:30(L.O. 15:00) 17:00 - 23:00(L.O. 21:30) [火] 11:00 - 15:30(L.O. 15:00) 17:00 - 23:00(L.O. 21:30) [水] 11:00 - 15:30(L.O. 15:00) 17:00 - 23:00(L.O. 21:30) [木] 11:00 - 15:30(L.O. 15:00) 17:00 - 23:00(L.O. 21:30) [金] 11:00 - 15:30(L.O. 15:00) 17:00 - 23:00(L.O. 21:30) [土] 11:00 - 15:30(L.O. 15:00) 17:00 - 23:00(L.O. 21:30) [日] 11:00 - 15:30(L.O. 15:00) 17:00 - 23:00(L.O. 21:30) [祝日] 11:00 - 15:30(L.O. 15:00) 17:00 - 23:00(L.O. 21:30) [祝前日] 11:00 - 15:30(L.O. 15:00) 17:00 - 23:00(L.O. 21:30) [祝後日] 11:00 - 15:30(L.O. 15:00) 17:00 - 23:00(L.O. 21:30) ■ 営業時間 土日祝 11:00~23:00(ラストオーダー21:30) ※ランチメニューの提供は15時まで。 ※AIが自動音声にて、予約電話の応対をいたします。直接お話したい場合は、その旨AIにお申し付けください。また、席タイプのご指定につきましては直接スタッフにお申し付けください。 ■ 定休日 年中無休 ※館の休館により臨時休業する場合がございます |
定休日 | |
予算 | ¥1,000~¥1,999 ¥5,000~¥5,999 |
予算 (口コミ集計) | ¥2,000~¥2,999 ¥6,000~¥7,999 |
席・設備
席数 | 41席 |
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