手打そば くりはらの求人情報(アルバイト・パート)

手打そば くりはら

神奈川県 秦野市 / 渋沢883m / そば、天ぷら

3.52

~¥1,999~¥1,999

25席

古民家・十割手打ちの美味しい蕎麦屋でのホールスタッフ募集中!
  • 食べログ評価 3.5以上
  • 個人経営

お店の紹介

祖父母が暮らしていた風情ある古民家で、店主が心を込めて打った十割そばをお客様に提供しています。 昔ながらの日本家屋の心地よい空間で、素材を吟味し、丁寧に作られたお蕎麦やお料理を提供するお仕事を一緒にしませんか? 遠方からのお客様も多く、お子様から年配の方までいろんな方が見えるので、様々な方に対応する接客スキルが身に付き、お客様からも美味しかった!と言っていただけるとてもやりがいのあるお仕事です。 皆様がより健康に、元気になって頂きたいとの思いから、素材や調味料はできるだけ添加物の入っていないオーガニックなものを使用したり、自然食品の販売もしているので、健康な食事に関する知識も身に付きます。 蕎麦打ちの技術習得や、興味があれば蕎麦の栽培などの畑仕事もお手伝いいただけます。

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お店のこだわり

お蕎麦は玄ソバから仕入れ自家製粉しています。出汁はもちろん、醤や醤油も麹から作ったり、蒟蒻や胡麻豆腐なども一から手作りしています。

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口コミ

ピックアップ口コミ

4.0

出汁がパワーアップ!

約二年ぶりの訪問です。 平日の雨の中おとずれました。 前回11:30オープンのところ、11:00に到着したら駐車場がいっぱいで7台停められるという第二駐車場がいつまでたってもみつけられず、泣く泣く退散したのです。 今回は10:40に到着したのですが、雨にもかかわらず10:50には6名の並びでしたのでお天気の良い日にはもう少し早く来たほうが良さそうです。 庭の緑がいっそう鮮やかな中で頂いたのは… ●手挽きざる 1100円 ☆4.4 “自作の石臼を手で挽いており、少しざらっとして弾力があります。噛んで味を楽しめるおそばです(数量限定、お電話で取り置き可能)”とメニューにあるようにざらつきと弾力がよく感じられる風味のどかなお蕎麦でした。 また、出汁がパワーアップしたのかな?甘辛のバランス、香りが強く出て本当に美味しかったです。 ●鴨南蛮 1850円 ☆オッ...続きを見る

written byウー子

事業者情報

法人名・事業者名手打そば くりはら
本社所在地神奈川県秦野市渋沢2098
事業内容・業種十割、手打ちの日本そば店。
設立年月2006年11月
従業員数7人
会社HPhttps://sobakurihara.studio.site/

店舗基本情報

住所神奈川県秦野市渋沢2098

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交通手段・小田急小田原線「渋沢駅」南口から徒歩約20分 車で5分 ・東名高速道路「秦野中井IC」から車で約15分
営業時間[月]  定休日 [火]  定休日 [水]  11:30 - 15:00 [木]  11:30 - 15:00 [金]  定休日 [土]  11:30 - 15:00 [日]  11:30 - 15:00 [祝日]  11:30 - 15:00 ■ 営業時間 14:30以降は売り切れ仕舞い ■ 定休日 月曜日、火曜日、金曜日(祝日は営業、振替休日あり)
定休日月曜日、火曜日、金曜日
予算

¥1,000~¥1,999

予算
(口コミ集計)

¥2,000~¥2,999

¥1,000~¥1,999

席・設備

席数25席
求人情報
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