リストランテ ウミリアの求人情報(正社員/アルバイト・パート)

リストランテ ウミリア

神奈川県 横浜市西区 / みなとみらい227m / イタリアン、パスタ、イノベーティブ

3.58

~¥14,999~¥7,999

34席

横浜初のミシュラン取得を目指しています!週休3日推奨!待遇も充実
  • 食べログ評価 3.5以上

求人情報

お店の紹介

【食べログ百名店選出 横浜のイタリアンで初のミシュラン取得を目指します】 みなとみらい駅から徒歩2分。 横浜駅からも歩いて行ける便利な場所です。横浜美術館にも近く、開放的な眺めが自慢。四季折々の風景を楽しみながら、のびのびと働けます。 また、高級ブランドのデザインチームとスタッフが協力し、繊細な内装を完成させました。

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一緒に働くメンバー

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お店のこだわり

キッチンは開放的なオープンキッチンで、景色を見渡すことができます。季節や天気を感じながら、味や温度の調整を行っています。同時に、お客様の様子を見ながら、ベストなタイミングで料理を提供しています。 食器については、海外のミシュラン3つ星レストランなどでも使用されるこだわりのものを使用しています。キッチンスタッフと一緒に展示会に足を運び、定期的に新しい食器を購入しています。ワインを提供する際は、9種類のグラスから表現したいテーマに合わせて選んでいます。 当店では、バリスタ大会でも使用されるエスプレッソマシンで焙煎からこだわった豆を使用して、コーヒーを提供しています。 紅茶については、香りの良い茶葉を神戸や静岡から取り寄せたものを約15種類揃えています。 食後の飲み物は、お店を後にしても口の中に余韻が残る大切な一杯です。私たちは細部に至るまで、どこにも妥協せず、こだわり抜いています。 【当社の経営方針】 ・食文化の価値を向上し、支え合い、分かち合う、幸せな社会への貢献 ・飲食を通じて人を笑顔に ・日本一労働環境の良い飲食店を 飲食店で培った高い技術と経験が、どこでも活かせる保証を致します。そして、人間らしさを大切にし、AIやロボットに頼らない飲食業を目指しています。

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口コミ

ピックアップ口コミ

4.3

絶景みなとみらいと絶品創作イタリアン

みなとみらい線、みなとみらい駅1番出口を出て、マークイズの向かい、グランドセントラルタワー2階のイタリアンレストラン。人気店で、週末は予約で埋まってしまうが、前日に確認したら17:30〜に空きがあったので予約。時間は2時間制限。 ・横浜コース 8,000円  季節のフルーツ(柿)とフォアグラのブーケ  前菜の盛り合わせ  茸のトリュフオラータ タヤリン  戻り鰹のコトレッタ べヴェラータ  牛フィレ肉のロティ  パティシエからの本日のスイーツ  エスプレッソ ・愛媛県産柚子酢+グレープフルーツジュース ・ブラッドオレンジジュース 各700円 税別、サービス10%加算 前菜盛り合わせは、バターナッツのムース、マイワシと巨峰、百合根のモンブラン。クリーミーなバターナッツムース、海の香りいっぱいのマイワシ、あっさりシャキシャキの百合根と、異なる食感の3品で、メ...続きを食べログで見る

written by勇太朗のパパ

事業者情報

法人名・事業者名有限会社フードコミュニケーション
事業内容・業種2024年4月4日で25年を迎え、「裏横浜」という言葉や横浜駅東口を盛り上げた先駆者。 1999年にオープンした、横浜駅東口にある『ビストロ フレッシュ』が創業の会社です。

店舗基本情報

住所神奈川県横浜市西区みなとみらい4-6-2 グランドセントラルタワー 2F

地図ページへ

交通手段★みなとみらい駅 1番出口から徒歩2分が一番近道です。1番出口を地上に出ましたら、左側にある「MARK IS みなとみらい 」の側面を進んで頂き、いちょう通りの「TSUTAYA」の隣にある「グランドセントラルテラス」の2階にございます ★桜木町駅からのお客様は、「 動く歩道 」を利用して頂き「ランドマークタワー」3階を通り過ぎますと、「クイーンズスクエア横浜」の入口手前を「グランモール公園」側に左折して頂き、「横浜美術館」の横断歩道をわたっていただき、「美術の広場前」の前にございます。桜木町駅から徒歩15分程度が目安です ★横浜駅からも、最近は便利で徒歩15分程度が目安です
営業時間[月]  11:30 - 15:30(L.O. 料理14:00 ドリンク15:00)  18:00 - 22:00(L.O. 料理20:30 ドリンク22:00) [火]  11:30 - 15:30(L.O. 料理14:00 ドリンク15:00)  18:00 - 22:00(L.O. 料理20:30 ドリンク22:00) [水]  11:30 - 15:30(L.O. 料理14:00 ドリンク15:00)  18:00 - 22:00(L.O. 料理20:30 ドリンク22:00) [木]  11:30 - 15:30(L.O. 料理14:00 ドリンク15:00)  18:00 - 22:00(L.O. 料理20:30 ドリンク22:00) [金]  11:30 - 15:30(L.O. 料理14:00 ドリンク15:00)  18:00 - 22:00(L.O. 料理20:30 ドリンク22:00) [土]  11:00 - 15:30(L.O. 料理14:00 ドリンク15:00)  17:30 - 22:30(L.O. 料理20:30 ドリンク22:00) [日]  11:00 - 15:30(L.O. 料理14:00 ドリンク15:00)  17:30 - 22:30(L.O. 料理20:30 ドリンク22:00) [祝日]  11:00 - 15:30(L.O. 料理14:00 ドリンク15:00)  17:30 - 22:30(L.O. 料理20:30 ドリンク22:00) [祝前日]  11:30 - 15:30(L.O. 料理14:00 ドリンク15:00)  17:30 - 22:00(L.O. 料理20:30 ドリンク22:00) ★Kアリーナなどの、みなとみらいでの近隣のイベントやコンサート帰り、お仕事で食事が遅くなったお客様は23時近くまで営業いたしますので、お気軽にお店までお問い合わせください
定休日
予算

¥6,000~¥7,999

¥10,000~¥14,999

予算
(口コミ集計)

¥6,000~¥7,999

¥10,000~¥14,999

席・設備

席数34席

特徴・関連情報

オープン日2012-04-28
求人情報
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