ゆかりなの求人情報(アルバイト・パート)

ゆかりな

神奈川県 横浜市都筑区 / センター北59m / そば、海鮮

3.37

~¥3,999~¥1,999

30席

  • 個人経営

お店のこだわり

蕎麦本来の味わい。麺の硬さや出汁など細部までこだわり
店内で自家製粉をしてすぐに手打ちすることにより、挽き立ての香りと味をお客様へお届けします。ざるそばは茹でた後、流水で洗い氷水で締め、少し固めの歯ごたえのある食感に。出汁はあえて濃口醤油は使わず丸大豆醤油を使い、まろやかで口当たりをよくしました。新そばの時期は特に塩でお食べ頂くのもおすすめです。麺の硬さや温かいそば・うどんの出汁の濃さ、海苔から塩への変更等も承りますのでお申し付けください。
月ごとに様々な蕎麦を◎品種による味の違いを満喫
二八蕎麦、十割蕎麦の食べ比べがイチオシ◎土日祝限定で、品種の異なる十割同士の食べ比べもございます。品種によって変わる味わいをぜひ食べ比べてみてください◎決まった蕎麦の種類はなく1ヶ月おきに種類を変えておりますので、その月によって様々な地域の旬のお蕎麦を楽しんでいただけます。
日本酒や地酒の飲み比べも◎豊富なつまみとご一緒に
ご一緒に楽しんでいただける日本酒は、全国の銘酒を常時約50種類ご用意。季節限定・本数限定の地酒などその時々で入れ替えながらご提供しています。AIソムリエを取り入れており、好みの日本酒を選んでもらうことも◎豊富なおつまみメニューは、変わり種の生ウコンの酢漬けやガス海老の唐揚げ、ねぎすの天ぷらなど50種類以上!少量ずつご用意しますので、つまみを楽しんでから蕎麦を味わっていただくのもオススメです。

口コミ

ピックアップ口コミ

4.6

3.6

多彩な日本酒が飲めてアテも旨いそば屋さんです

※最初に。23年以降の採点基準にしたため、スコアが少し下がったように見えますが、お店の質が下がったとかではありません。悪しからず。 ※今回の食事はもしかしたら2千円台だったかもしれません。レシートなくしました。3千円前後とお考えください。ごめんなさい。 料理 何度も来てますが、初めて頼んだそばの食べ比べ。二八と十割の食べ比べです。これに季節ものの、新生姜のかき揚げを追加。 そばそのものを味わうために、塩が添えられてました。私は最初、塩もつけずに両方を味見します。十割は並んでる写真の右側、全部の写真の2枚目、木の皿の方です。若干色は濃いものの十割に見えないです。それぞれ食べてみても、そばの香りがすごくする、という感じではありませんでした。これはこのそば粉の特徴なんでしょうね。味も濃厚と言うよりさっぱりした印象でした。 そばを意識して食べる、食べ比べするのには、少し自分の好み...続きを見る

written byC-Kar

事業者情報

法人名・事業者名有限会社 ゆかりな

店舗基本情報

住所神奈川県横浜市都筑区中川中央1-1-3 ショッピングタウンあいたい 4F

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交通手段【駅からのアクセス】 横浜市営地下鉄ブルーライン / センター北駅 徒歩1分(33m) 横浜市営地下鉄ブルーライン / センター南駅 徒歩13分(1.0km) 横浜市営地下鉄ブルーライン / 中川駅 徒歩18分(1.4km) 【バス停からのアクセス】 京浜急行バス センター北駅・センター南駅〜羽田空港線 センター北駅 徒歩1分(69m) 東急バス た91 都筑医療センター入口 徒歩5分(360m)
営業時間[月]  定休日 [火]  11:00 - 22:00(L.O. 21:30) [水]  11:00 - 22:00(L.O. 21:30) [木]  11:00 - 22:00(L.O. 21:30) [金]  11:00 - 22:00(L.O. 21:30) [土]  11:00 - 22:00(L.O. 21:30) [日]  11:00 - 22:00(L.O. 21:30) [祝日]  11:00 - 22:00(L.O. 21:30) ■ 定休日 月曜日 月曜日が祭日の場合は営業します。翌日火曜日が振替定休日となります。
定休日月曜日
予算

¥1,000~¥1,999

¥3,000~¥3,999

予算
(口コミ集計)

¥1,000~¥1,999

¥1,000~¥1,999

席・設備

席数30席
求人情報
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