ソリスアグリトゥーリズモの求人情報（正社員）

店内から一望できる三浦半島の美しい自然に、旬の地元食材をふんだんに使用した料理の数々。ラテン語で”太陽”という意味の名を冠する『ソリス アグリトゥーリズモ』は、まさに神奈川・葉山に降り注ぐ太陽の恵みを満喫できるレストランです。 当店が提供しているのは、イタリアンをベースとしつつ、自然との融合をテーマに独自に発展させた「葉山料理」。身体にも優しい豊かな味わいは、記念日のお祝いにもぴったりです。敷地内にはどなたでも利用できるバーベキュー広場・畑・キャンプ場なども併設されており、移ろいゆく季節を感じながら素敵な時間を過ごすことができます。 お客様にとって一生の想い出になるような、特別な一日を演出する。そんなお店で、私たちと一緒に働きませんか？

現在お店で活躍しているメンバーは、多くが飲食業界の経験者。ホールやキッチンなど、それぞれの分野で腕を磨いてきた経験豊富なスタッフが集まっています。とはいえ、現場ではそうした先輩たちから直接ノウハウを学べるため、レストランでの勤務が初めての方も心配はいりません。 さらに、当店はスタッフの人数に対して席数が少なめとなっており、その分一組一組のお客様や料理にじっくりと向き合うことが可能です。多くのお客様がお越しになる時期でも、ワークライフバランスを大切にしながら働けるでしょう。 ゆったりと時間が流れるお店だからこそ、仲間たちの力も借りつつ、自分のペースで仕事に取り組んでもらえればと思います。

当店が料理の提供にあたって大切にしているのは、地元・葉山で育った食材を使用すること。三浦半島で獲れた新鮮な魚や葉山牛といった地場の豊かな食文化を、生産者様にも光を当てつつ、持続可能な形で料理に取り入れる。そんな味だけにとどまらないこだわりが、当店の「葉山料理」を形作っているのです。 また、大切な方やご家族との特別な日にご利用いただくお客様が多いことを踏まえ、当店ではランチ・ディナーの他にアニバーサリー向けのコースをご用意。記念日をお祝いする特製のホールケーキなど、ワンランク上のおもてなしを通じてお客様の幸せな時間に華を添えています。 食へのあくなき探求心と、細やかなサービス。二つのこだわりが、今日も多くのお客様を笑顔にしています。