かかんの求人情報(アルバイト・パート)

かかん 鎌倉本店

神奈川県 鎌倉市 / 中華料理、居酒屋

3.52

~¥4,999~¥1,999

24席

  • 食べログ評価 3.5以上
  • 個人経営

口コミ

ピックアップ口コミ

4.3

素材もテクニカルもこだわりを感じます

先日行ったお店で奥方が麻婆豆腐をおすすめしていた、と友達が覚えていて初訪問しました。JR鎌倉駅を江ノ電側に出て前の道を真っすぐ歩いて信号を右へ曲がって100mくらい歩いた右側の道沿いにあります。お店は木の造りで店内は落ち着いた照明。到着時は満席で片付けが終わった席へ2分ほどで着席できましたが、そのあと待ちが出来ていましたのでラッキーでした 麻婆豆腐定食、水餃子(4個)をオーダーしました。オペレーションは厨房のご主人とホール担当の女性の二人なので、満席時はゆっくりと待ってください 最初に水餃子が来ました。もちもちでコシのある皮が良い口当たりと繊細な餡の味わいに唸ります。担々なタレ、醤油なタレ、どちらを漬けても美味しい。自然な味わい 10年位前に料理番組で「麻婆豆腐にサラダ油を入れて加熱すると104度まで上げることが出来て、豆腐の繊維を切って、すごく柔らかく出来る」というのを...続きを見る

written by甘いもの好き

事業者情報

法人名・事業者名かかん本店

店舗基本情報

住所神奈川県鎌倉市御成町13-12

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交通手段鎌倉駅より徒歩3分
営業時間[月]  11:30 - 14:30(L.O. 14:00)  17:00 - 20:30(L.O. 料理19:30 ドリンク20:00) [火]  11:30 - 14:30(L.O. 14:00)  17:00 - 20:30(L.O. 料理19:30 ドリンク20:00) [水]  11:30 - 14:30(L.O. 14:00)  17:00 - 20:30(L.O. 料理19:30 ドリンク20:00) [木]  11:30 - 14:30(L.O. 14:00)  17:00 - 20:30(L.O. 料理19:30 ドリンク20:00) [金]  11:30 - 14:30(L.O. 14:00)  17:00 - 20:30(L.O. 料理19:30 ドリンク20:00) [土]  11:30 - 14:30(L.O. 14:00)  17:00 - 20:30(L.O. 料理19:30 ドリンク20:00) [日]  11:30 - 14:30(L.O. 14:00)  17:00 - 20:30(L.O. 料理19:30 ドリンク20:00) ■ 営業時間 ランチタイム予約不可になります ■ 定休日 不定休
定休日
予算

¥1,000~¥1,999

¥4,000~¥4,999

予算
(口コミ集計)

¥1,000~¥1,999

¥3,000~¥3,999

席・設備

席数24席
求人情報
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