ダイニングバール ロサ イルマーレの求人情報（正社員）

当店のホールスタッフとして、お客様のご案内を中心に、オーダー受付や料理・ドリンクの提供、お会計、テーブルの片付けなど、サービス全般を担当いただきます。スペイン料理やイタリアン、ワインバーならではの華やかな雰囲気の中で、お客様に心地よい時間を提供するお仕事です。 1日の担当テーブル数は平均5〜6卓程度なので、一人ひとりのお客様にしっかり向き合えます。営業中はスタッフ同士で協力し合いながら、落ち...続きを見る

［ホールスタッフ］ 開店前の準備、店内セッティング、お客様のご案内やオーダー取り、簡単な料理の盛り付け補助、ドリンク提供、食器洗い、ホール業務全般をお任せします。 将来的には、ホールリーダー候補として、お客様対応の質向上や新人スタッフへの指導、育成、サービス向上のための工夫などもお任せしていく予定です。

【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導、育成などの業務もお任せします。 生産者さんへ訪問し、食材への想い、知識を知ることでより美味しい料理がうまれるので実際に一緒に足を運んだりしていきます。 作るだけではないノウハウも教えていきます。

【仕事内容】 ・店舗運営を円滑に行うための業務全般（清掃やテーブルセッティングなど） ・ホール業務全般（席案内、オーダー受付、料理の提供、片付け、レジ業務、売店対応など） ・キッチン業務全般（仕入れ、仕込み、調理、盛り付け、洗い物）

【仕事内容】 ホール業務 席の案内、オーダーの受付、料理の提供、片付け、レジ対応、売店の対応などをお願いします。 キッチン業務 仕入れ、仕込み、調理、盛り付け、洗い物などを担当します。 包丁を使うのが不安な方でも心配ありません。先輩スタッフがしっかりサポートしますので、安心して仕事を覚えられます。ピザメイクに興味がある方には、しっかりとレクチャーも行います！ 調...続きを見る