FIOR DI MASOの求人情報
FIOR DI MASO 横浜店
神奈川県 横浜市西区 / 横浜駅283m / その他
～￥2,999～￥1,999
16席
求人情報
お店のこだわり
本場イタリアの多彩なチーズをリーズナブルな価格でご提供
季節ごとにラインナップが変わるチーズは、イタリア産にこだわるのが当店流。メーカーから直接卸しているため、いつでもリーズナブルな価格でお楽しみいただけます。中でも一番人気は、まろやかでクリーミ―なブルーチーズ「ゴルゴンゾーラドルチェ」。そのほか現地で人気のものから日本人向けの品まで揃えた、豊富なメニューが自慢です。フォカッチャやピザなどの様々な料理で、本場のチーズを心ゆくまでご堪能あれ！
職人がその場でスライス！お好みで選べる生ハムは全11種類
取り扱うハムは、生ハムやサラミを含む11種類。店内にある全種類の原木から職人がその場でスライスした、極上の一皿をご提供します。一番人気は、24か月熟成の「ハモン・セラーノ」。柔らかい食感と塩気の効いた濃厚な味わいがたまりません！変わり種のおすすめは、高級品として知られる赤身の生ハム「ブレザオラ」。牛肉の生ハムやローズマリー風味のローストなどの珍しいハムもお見逃しなく。
イタリアの美味しいワインを厳選。お好きな一杯を楽しんで
イタリア産の赤・白・スパークリングワインは、チーズに合わせた四季折々のラインナップ。現地の様々な地方から選び抜いた、5～6種類を取り揃えております。グラスワインの内容は週替わりのため、訪れる度新たな銘柄に出会える楽しさも魅力◎当日のチーズや料理に合わせた一杯のご提案も承りますので、ぜひ気軽にご相談を！
【駅直結】居心地の良いシックな空間は、デート利用に最適◎
チーズの熟成庫を改装した店内は、レンガと木目の温かみある色合いが心地よいシックなデザイン。お席はカウンター4席とテーブル12席を完備しております◎静かに音楽の流れる落ち着いた雰囲気の空間は、大人の横浜デートに最適。大切な方と共にイタリア産チーズやワインに舌鼓を打つ、至福のひとときをお過ごしください。
口コミ
チーズだけでない、生ハムがめちゃ美味い！
横浜FOOD&TIME ISETANにあるチーズ専門店『フィオル・ディ・マーゾ』。こちらは1880年代に祖を築きイタリアのヴェネト州に拠点を置くチーズメーカー『Ca Form（カ・フォルム）』のブランドです。 自社チーズ製造・（輸出）卸し・販売ならではのクオリティと価格は信頼が置けますし、価格も安めだと思います。 『フィオル・ディ・マーゾ』 は、2013年日本法人設立。最初は卸売事業のみで事業展開。 2020年に東京都麻布十番店をオープンさせ、小売店業態スタート。 2021年には渋谷店（閉店）、 同じく同年にここ横浜店をオープン。 2024年には麻布台ヒルズに移転オープン。 ◼︎フォカッチャ・カンパーナ 1,188円 イートインでは、イタリアワインもいただけます。 チーズ（モッツァレラ）が美味しいのは当然なんですが、 生ハムがめちゃ美味い！！（ハモンセラーノ？...続きを食べログで見る
written bygozeera
事業者情報
| 法人名・事業者名 | 株式会社CA.FORM.JAPAN |
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店舗基本情報
| 住所 | 神奈川県横浜市西区南幸1-5-1 新相鉄ビル ジョイナス B1F
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| 交通手段 | JR線、東急東横線、京急線、相鉄線 横浜駅直結 |
| 営業時間 | [月] 10:00 - 22:00（L.O. 料理21:00 ドリンク21:30） [火] 10:00 - 22:00（L.O. 料理21:00 ドリンク21:30） [水] 10:00 - 22:00（L.O. 料理21:00 ドリンク21:30） [木] 10:00 - 22:00（L.O. 料理21:00 ドリンク21:30） [金] 10:00 - 22:00（L.O. 料理21:00 ドリンク21:30） [土] 10:00 - 22:00（L.O. 料理21:00 ドリンク21:30） [日] 10:00 - 22:00（L.O. 料理21:00 ドリンク21:30） ■ 定休日 無 |
| 定休日 | |
| 予算 | ￥1,000～￥1,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 予算 （口コミ集計） | － － |
席・設備
| 席数 | 16席 |
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特徴・関連情報
| オープン日 | 2021-10-15 |
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