油そば専門店 ぶらぶら 大船駅前店

神奈川県 鎌倉市 / 大船133m

油そば・まぜそば

3.06

~¥999~¥999

31席

\ オープンしたて綺麗な新店 /未経験大歓迎◎深夜帯のアルバイト、パート募集中!
  • オープニングスタッフ募集

お店の紹介

油そば ぶらぶら 大船駅前店 〇当店の油そば 油そばとは、茹で立ての中華麺にタレと油を絡めて食べる、東京伝統の麺文化の1つです。 その伝統の油そばを更に現代にマッチさせるべく、味の改良を進め開発されたのが、ぶらぶらの油そばです。 最高級の鰹本枯れ節をふんだんに使った風味豊かな秘伝のかえしと、数種類の高級油をブレンドした特製油に、長年の研究の末、開発された伝統の特製中華麺をあわせたその味は、油そばながら脂っこさを感じずに、どなたにでも美味しく召し上がっていただくことができます。 また、ぶらぶらからの発案といたしまして、麺を食べ終えたどんぶりに、卓上にご用意した熱々のスープを入れて召し上がって頂くという、オリジナルの食べ方をご提案しています。 店内は元気で活気のある雰囲気です。 一緒に美味しい油そばのサービスを提供してみませんか?

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口コミ

油そば

3.0

akios912

平日の22時過ぎ、遅めの夕飯を求めて「油そば専門店 ぶらぶら 大船駅前店」を訪問。 この時間帯になると近隣ではオーダーストップのお店も増え始めますが、こちらは遅い時間まで元気に営業してくれているので非常に助かります。2階建ての店内は、1階のカウンターが半分ほど埋まっており、その後からも大人数のグループ客が訪れるなど、夜遅くでも活気がありました。 入り口の券売機で、今回はスタンダードな「油そば」を選択。 並・大盛・特盛がすべて同一価格という非常に太っ腹な設定です。大盛に心が動きましたが、夜も深かったのでぐっと堪えて「並」にしておきました。 まずは全体をしっかりと混ぜ合わせ、秘伝のタレと太麺を絡めて一口。麺はもっちりとした弾力があり、最高級の鰹節をふんだんに使用しているというタレは、油そば特有の重さを感じさせない上品な旨味が広がります。伝統的なスタイルながらも、飽きのこないバランス...

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事業者情報

法人名・事業者名株式会社Ko-ken
本社所在地横浜市金沢区鳥浜町5-21

店舗基本情報

住所神奈川県鎌倉市大船1-9-13 koyo大船ビル食べログで地図を開く
交通手段JR大船駅より徒歩5分
営業時間[月]  11:00 - 01:30(L.O. 料理01:00) [火]  11:00 - 01:30(L.O. 料理01:00) [水]  11:00 - 01:30(L.O. 料理01:00) [木]  11:00 - 01:30(L.O. 料理01:00) [金]  11:00 - 02:30(L.O. 料理02:00) [土]  11:00 - 02:30(L.O. 料理02:00) [日]  11:00 - 01:30(L.O. 料理01:00) [祝日]  11:00 - 01:30(L.O. 料理01:00) [祝前日]  11:00 - 02:30(L.O. 料理02:00) [祝後日]  11:00 - 01:30(L.O. 料理01:00) 不定休
定休日
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、店舗にご確認ください。
予算

~¥999

~¥999

予算
口コミ集計

~¥999

~¥999

席・設備

席数31席

特徴・関連情報

オープン日2024-10-11