朱鯱の求人情報(正社員/アルバイト・パート)

朱鯱 新潟駅前店

新潟県 新潟市中央区 / 新潟233m / 居酒屋、郷土料理、ステーキ

3.3

~¥5,999

50席

【正社員】【未経験OK】和食居酒屋のキッチンスタッフ/自分のスキルを活かせる!20~40代活躍中!
  • 個人経営

お店の紹介

新潟駅前で創業 22 年、お客様、社員、取引先の三方よし経営を目指し、信頼をいただき ここまでくることができました。本当に感謝しかありません。 10 年以上勤めた社員の引退に伴い調理社員の募集をさせていただきます 。未経験の方でも安心してご応募ください。

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一緒に働くメンバー

季節ごとのオリジナル創作メニューが好評で、メニューコンテスト優勝の経歴もあります。 酒の陣メニューコンテスト優勝の「かきの松前焼き」。 累計21万食販売した「国産牛牛すじの煮込み」。 ANAファーストクラス機内食に採用いただいた「村上牛茶漬」など オリジナリティあふれるお料理が自慢の和食居酒屋です。

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お店のこだわり

学生時代に飲食店でアルバイト、あまりに楽しくやり甲斐があり「いつか自分でお店を持ちたい」と思いながら実家に戻り10年。夢が忘れられず新潟に戻り、新潟駅前にお店を開店しました。そしてはや22年。人生の40%以上飲食店を経営しています。振り返ると辛いことや、もうやめようということもたくさんありましたがお客様、スタッフ、取引業者さんみんなに支えられて今の私、今の人生があります。感謝しかないです。今はかけがえのないスタッフを物心両面ともに最高に幸にしよう、と考えています。「生き甲斐やりがいを持って価値を提供しお客様に喜んでいただき、思い出さえも美味しくする朱鯱を目指しています。」ぜひ、力を貸してください。まずはお話ししましょう!お気軽にご連絡ください。

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口コミ

お店が選ぶピックアップ口コミ

4.4

仲間の集まりの際に、懇親会で利用させて頂きました! 半個室つくりの店内でくつろぎながら、楽しいひと時を過ごさせて頂きましたが、 まず、お料理が一品一品手が混んでいてすごく美味しく、また、オーナーさんご出身が村上市とのことで、村上牛や統治のお避けなんかもたくさん使われていて、そんな背景もより気分を高めてくれて、ちょっとお酒を飲みすぎるくらい楽しませていただけました! スタッフさんのサービスもすごく感じるが良くて、また新潟に来たときにはぜひお邪魔させて頂きたいです。 ご馳走さまでした^_^続きを見る

written byアルプスの山の民

事業者情報

法人名・事業者名株式会社Z.O.L.
本社所在地新潟県新潟市中央区東大通1-2-9
事業内容・業種飲食店経営、通販
設立年月2002年10月23日
従業員数12人

店舗基本情報

住所新潟県新潟市中央区東大通1-2-9 カンダビル 2F

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交通手段新潟駅3分
営業時間[月]  17:00 - 00:00 [火]  17:00 - 00:00 [水]  17:00 - 00:00 [木]  17:00 - 00:00 [金]  16:00 - 00:00 [土]  16:00 - 00:00 [日]  定休日 [祝前日]  16:00 - 00:00 ■ 定休日 日曜日(月曜日が祝日の場合は営業)
定休日日曜日
予算

¥5,000~¥5,999

予算
(口コミ集計)

¥5,000~¥5,999

席・設備

席数50席
求人情報
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