大衆割烹 魚吟の求人情報(正社員/アルバイト・パート)
大衆割烹 魚吟
石川県 金沢市 / 野町駅925m / 居酒屋、海鮮、寿司
~¥5,999-
108席
求人情報
お店の紹介
金沢市中心部で居酒屋3店舗を運営。 (とと桜/居酒屋花組/魚吟) 3店舗ともにGoogle評価4.3点以上を獲得しています。 飲食DXの導入、商品クオリティを統一する商品開発、セントラルキッチン導入等のあらゆる施策により、利益を落とさず社員の週休2日制を実現しました。 その甲斐あって近年では「働きたい店舗アワード」を2年連続受賞。石川県では唯一の受賞企業です。 ▼実際に働くスタッフの声もご覧ください。 https://recruit-hanagumi.com/interviews ▼Instagramはこちら https://www.instagram.com/hanagumi.recruit
一緒に働くメンバー
20代〜40代の若いスタッフが活躍中! 売上規模が大きいお陰で、必ず正社員2〜4名、アルバイト5〜10名で営業し、ワンオペ一切なし! 助け合いの文化が根付いているため、ご経験やスキルに不安がある方でもご安心ください! 調理経験がある方にとっては、板前や旅館などで経験を積んだ職人から和食の技術を学ぶチャンス! 平均年齢:30代前半(社員のみ) 男女比率:男性6:女性4(アルバイト含む)
お店のこだわり
「久しぶりに友達と飲みに行く」「会社の同僚との飲み会に」「地もの、旬のものが食べたい」 そんな時に気軽に行ける海鮮居酒屋です。 気軽に行けるけど、味は本格的。そこが当店のこだわりです。 その秘密は会社全体の「チーム力」。 商品は商品開発室、集客は本部、仕込みはセントラルキッチン、店舗営業は店舗スタッフと、それぞれの部門で協力して一つの店舗を作り上げます。 当社は金沢で生まれ、20周年を迎えます。 それもひとえに地域を支えてきた地元業者様や、お店を支えてくれたスタッフ、そしてお客様のおかげです。 地元で愛され、街を豊かにする企業を目指し、今後も出店を続けて参ります。 そんな企業の一員として、一緒に働いてみませんか? あなたからのご応募お待ちしています!
口コミ
片町の良質居酒屋の一つ 金沢料理も充実しており接待にも、観光客向けにもよい
こちらは木倉町の花組、片町のとと桜と同じ系列のお店です。 どこも片町エリアでは視認性が良く、 店内も元気がよさそうな感じが伝わってきて、 気になってました。 とと桜がよかったので、こちらにも訪問しました。 店員さんはみんな元気で若々しいです。 そしてイケメンぞろいといっても過言ではありません。 そうなると味の方が不安になりがちですが、 その心配は無用です。 刺身盛り合わせは北陸の魚のクオリティで、 ボリューム感がありCP抜群。 突き出しも2種類と彩りもよく いい感じです。 あまりよくない居酒屋では平気で養殖のブリを使いますが、 こちらはちゃんと石川県産のブリを使ってます。 ブリしゃぶ最高!とても美味しいです。 ブリって絶対、ちょっと火を入れたほうが旨いですよね。 他にいただいたのは ふぐの唐揚げ のどぐろの焼物 どれも北陸感が...続きを食べログで見る
事業者情報
法人名・事業者名 | 株式会社花組 |
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本社所在地 | 石川県金沢市柿木畠2番12号 |
事業内容・業種 | 現在展開している居酒屋のコンセプトは『北陸の食と酒』。 金沢市中心部で「旬魚季菜とと桜」「居酒屋花組」「大衆割烹魚吟」を運営しています。 のどぐろ料理をはじめ、北陸の食材で作る料理と石川の地酒を中心に提供。 金沢で育った会社が地元で展開するからこそできる地域特化の業態です。 |
設立年月 | 2007年7月 |
従業員数 | 150人 |
会社HP | https://hanagumi.net/ |
店舗基本情報
住所 | 石川県金沢市片町2-24-2 |
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交通手段 | JR北陸本線「金沢駅」より車で10分 片町バス停より徒歩1分 リカーマウンテンさん裏 |
営業時間 | [月] 17:00 - 23:30(L.O. 23:00) [火] 17:00 - 23:30(L.O. 23:00) [水] 定休日 [木] 17:00 - 23:30(L.O. 23:00) [金] 17:00 - 23:30(L.O. 23:00) [土] 17:00 - 23:30(L.O. 23:00) [日] 17:00 - 23:30(L.O. 23:00) [祝日] 17:00 - 23:30(L.O. 23:00) [祝前日] 17:00 - 23:30(L.O. 23:00) [祝後日] 17:00 - 23:30(L.O. 23:00) その他不定休あり |
定休日 | 水曜日 |
予算 | - ¥5,000~¥5,999 |
予算 (口コミ集計) | - ¥8,000~¥9,999 |
席・設備
席数 | 108席 |
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特徴・関連情報
オープン日 | 2018-08-08 |
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