「うお吟」は、敦賀で愛されている海鮮丼のお店です。 食べログの敦賀市飲食店部門で1位を獲得しており、味や接客について多くの高評価をいただいています。 魚市場近くの静かな場所に位置しており、地元の方々や観光客が多く訪れる人気の店です。 私たちスタッフは、お客様の期待に応えるべく、毎日精一杯努力を重ねています。 新鮮で美味しい海鮮丼を提供し、お客様に喜んでいただけるよう、一緒に頑張っていきましょう。 職場の魅力：インタビュー Yさん（勤続3年）：「お客様から"美味しかった！ありがとう！"と言ってもらえることが多く、とてもやりがいを感じます。お客様と会話を楽しみながら働けるので、元気をもらえる職場です。」 Mさん（勤続4年）：「いろんなお客さんに接することができて楽しいです！毎日違った人と会えるのが魅力ですね。」 Sさん（勤続1年半）：「シフトの融通がききやすく、急な休みも取りやすいので働きやすい環境です。」

新鮮な地元の魚を使用した料理が自慢で、その旨みをじっくりと味わいながら、心ゆくまで楽しむことができます。 食べログの敦賀市飲食店部門で1位を獲得しており、味や接客についても高評価の口コミを多くいただいています。 当店では、一つ一つの“旬”を大切にし、こだわりの魚、醤油、お米を使用した料理をご提供しています。 ぜひ、こだわりの海鮮丼をご堪能ください。