当店はしなの鉄道「田中駅」徒歩１分の日帰り温浴施設ゆぅふるtanakaにあります。 元々は温浴施設の食堂だった場所をリニューアルし、地元食材をふんだんに使って、市外市内問わず多くのお客様に地域の魅力を感じてもらうことを目的にしています。 料理は、旅するシェフとして活躍されている吉田友則シェフが監修し、市内から個性ある様々な食材を厳選し、丹精込めて作り上げます。明るく洗練された雰囲気の中、魅力にあふれた料理とともに、お客様を至福のひとときへと誘います。 あなたも、当店のスタッフに加わり、お客様に最高の食体験を提供してみませんか？

シェフは、旅するシェフとして活躍しており、その土地土地の地域の食材を使って、その食材の魅力を最大限に引き出されおり、多くの学びがあるはずです。 また、サービススタッフは、笑顔と思いやりでお客様に温かいおもてなしを提供しています。 チームワークを大切にしているので、お互いをサポートしながら、サービススタッフとして着実に成長していくことができます。