三島・伊豆素材フレンチ gawa Mishimaの求人情報（正社員/アルバイト・パート）

三島田町駅から徒歩2分の場所に位置するレストラン『gawa Mishima』。 地元の食材を活かしたフランス料理を楽しむため県内外からお客様が訪れます お客様層は30代後半から60代まで幅広く、落ち着いた雰囲気の中でお食事を楽しまれます。 騒がしいお客様はほとんどおらず、仕事しやすい環境です。

スタッフからの声！gawa Mishimaの魅力は？ ホールスタッフの菅原さん 当店のシェフはとても熱心で、チャレンジ精神旺盛です。その情熱が店舗全体に表れています。 特に料理は季節に応じたユニークなものばかりで、見ているだけで食欲が刺激されます。 接客中には料理の説明も行いますが、シェフやスタッフからは食材の知識も学ぶことができ、接客スキルだけでなく自己成長にも繋がります。 ・経験から得たものは？ 料理や食材の知識が一番です。フレンチレストランでの経験から、テーブルマナーなども学びました。また、旬の食材や料理の工夫、お客様が楽しむためのサービスについても学びました。 ・店での役割は？ 明るく楽しい接客を心がけています。また、シェフの補助も行います。 ・仕事内容は？ 主に接客業務です。コースの案内や食事の提供、ドリンクのサービス、お客様との会話、お会計などを担当します。また、アイドルタイム中には清掃作業も行います。 ・大変なことは？ お店の清掃作業がありますが、これも当然のことです。お陰で店舗はいつも清潔です。 ただ単に接客するだけではなく、料理の背景や食材の説明を通じて、お客様に食事の付加価値を提供したいと考えています。 gawaでの接客は、それを学ぶ絶好の機会です。この経験は、他の分野でも活かせると考えます。 学生の場合、企業での成功につながると思いますし、人脈も広がります。 営業やサービス業を目指す方にもおすすめです。 ホールスタッフの細谷さん 私にとってgawa Mishimaは最高の職場です。初めてのアルバイトでしたが、丁寧に教えていただきました。勤務中は和気あいあいとしながらも、しっかりと業務をこなしています。 接客においては、単に料理を運ぶだけではなく、お客様が食事を楽しんでいただけるよう心掛けています。お客様が笑顔で退店されるのを見ると、やりがいを感じます。 ここでの経験は私にとって大きな成長と経験となっています。大変なこともありますが、それ以上に楽しさを感じます。自分の成長に興味のある方や何か新しい経験をしたい方には最適な職場です。

三島・伊豆・沼津の美味しさを楽しむ料理 当店では、厳選されたこだわりの食材を使用しています。 沼津魚市場で仕入れる新鮮な魚介類や、三島ブランドの「箱根西麓牛」など、素材にこだわり抜いています。 契約農家や近隣の生産者から仕入れた新鮮な野菜もたっぷり使用しています。 新鮮な食材を使うことで、より美味しい料理を提供しています！ 私たちのモットーは、「素材の味を最大限に引き出すこと」です。 シェフは魚の専門知識に長けており、日々沼津魚市場に出向き、その日の状況に応じて仕入れる魚やメニューを決定しています。 素材を大切にし、その日の新鮮な食材を活かした料理を提供しています。 定番メニューだけでなく、その日の入荷によって生まれる特別な料理もお楽しみいただけます。 おしゃれな雰囲気が魅力のお店 『gawa Mishima』は、オシャレな外観と開放的な店内が特徴です。 大きな窓からは明るい光が差し込み、木のぬくもりを感じるおしゃれな空間です。 天井が高く、開放感あふれる店内で、お食事をお楽しみいただけます。 どこか良いお店をお探しの方に、期待以上の思いを提供するお店です。 経験や資格は必要ありません 当店では、業務の分野を問わず、様々なポジションで活躍していただけます。 飲食経験がなくても大丈夫です。個々の能力に応じて役割をお任せするので、自分のペースでスキルを磨くことができます！ 経験豊富な方も大歓迎です。新しい環境での活躍をお待ちしています。 「新しい仕事にチャレンジしたい」「接客や調理のスキルを身につけたい」 スタッフの意欲を大切にします。 スタッフの実力をしっかり評価します 昇給制度を設けており、スタッフの実績や努力をしっかり評価しています。 正社員の中には、半年で月給7万円以上昇給した方もいます。 あなたのやる気を活かして、活躍の場を広げてください。