世界の山ちゃんの求人情報(正社員)
世界の山ちゃん 本店
愛知県 名古屋市中区 / 栄町駅513m / 居酒屋、鳥料理、手羽先
~¥2,999~¥1,999
144席
求人情報
お店の紹介
「幻の手羽先」でおなじみの大衆居酒屋『世界の山ちゃん』の店舗運営をお任せします。全国67店舗を展開するチェーン店ながら、店長の多くが「自由度が高い」「独立した感覚」と話すほど、裁量とやりがいを持ってご活躍いただけます。 ~~仕事の概要~~ 調理や接客、シフト管理、売上管理、アルバイト教育など運営業務全般です。店長を含む社員2名とアルバイトで店舗を切り盛りします。まずは配属店のマネージャーや先輩店長などから当店ならではのイロハを学んでください。
一緒に働くメンバー
~~これが当社流~~ ★勝手な値引き以外、原則自由! 当然、基本的な業務マニュアルはあります。ただ、「こうしなさい」「これはダメ」というルールは「勝手な値引きは禁止」くらいで、細かい縛りはほぼありません。店長の裁量が大きい分、チェーン店ながら各店に独自メニューがあるほど自由度は高めです。 ◎例えば、接客方法も自由 得意の手品やモノマネを披露する店舗があるほか、アルバイトのコスプレ接客を許可している店舗もあります。店長はもちろん、アルバイトの個性や趣味もどんどん活かし、みんながイキイキと働ける、お客様を笑顔にできる店舗づくりが叶います。 ◎例えば、販促手法も自由 店舗内でのイベントやキャンペーンも自由です。某店舗では、アルバイトによる「チーム対抗・オススメ商品大会」を企画。売上1位のチームが景品をゲットするなど、ときにはゲーム感覚で仕事を楽しめるのも当社ならではのおもしろさです。 ※インバウンドの外国人観光客も多く、接客時に英語や中国語などの語学スキルも活かせます。
お店のこだわり
【世界の山ちゃん】 辛さと風味が際立つ「幻のコショウ」と「秘伝のタレ」がやみつきになる「幻の手羽先」を看板商品に世界中に美味しい笑顔をお届けします。
口コミ
世界の山ちゃん本店で手羽先三昧!幻の手羽先と秘伝の黒手羽先が絶品
名古屋の手羽先の名店、世界の山ちゃん本店に行ってきた。 栄駅から徒歩5分の好立地だ。 店内はカウンター席、テーブル席、小上がり席、お座敷席と様々なタイプの席がある。 僕たちはお座敷席に案内された。 本店には、手羽先の神様がいると言う噂がある。 手羽先の神様とは何だろうか。 僕は興味津々だった。 メニューは手羽先を中心に、サラダや炒め物などの一品料理も豊富だ。 飲み放題付きのコース、鍋料理もあるが、今回はアラカルトで注文した。 幻の手羽先、ニラ玉炒め、豆富サラダ、秘伝の黒手羽先、鶏皮揚げ山椒添えの5品をシェアした。 幻の手羽先とは何だろうか。 僕は不思議に思った。 まずは名物の幻の手羽先から。辛さと風味が際立つコショウが効いた唐揚げだ。 ジューシーでカリカリで絶品だ。 コショウの量は基本にしたが、それでもかなり辛い。 揚げたてなので皮はパリッとしている。...続きを食べログで見る
事業者情報
法人名・事業者名 | 株式会社エスワイフード |
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本社所在地 | 愛知県名古屋市中区新栄1-22-24 |
事業内容・業種 | 【幻のコショウを世界へ】 私たちのはじめの一歩は、屋台のような小さなお店でした。 お店を増やし、名古屋から33年掛けて海外へ羽ばたけたのは、お客様の「おいしい」という笑顔があったから。 辛さと風味が際立つ「幻のコショウ」と「秘伝のタレ」がやみつきになる世界の山ちゃんの「幻の手羽先」。コショウ辛さが最大の魅力となって、日本中、世界中に山ちゃんファンを増やしています。 これからも「食」を通じて、おいしさと笑顔をより多くの人にお届けする「グローバルフードカンパニー」への成長を目指します。 |
設立年月 | 昭和56年6月14日 |
従業員数 | 2100名(正社員190名) |
会社HP | https://syfood-japan.com |
店舗基本情報
住所 | 愛知県名古屋市中区栄4-9-6 地下鉄栄駅 |
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交通手段 | 地下鉄栄駅13番出口徒歩5分 |
営業時間 | [月] 16:00 - 23:15 [火] 16:00 - 23:15 [水] 16:00 - 23:15 [木] 16:00 - 23:15 [金] 16:00 - 23:15 [土] 15:00 - 00:15 [日] 15:00 - 23:15 [祝日] 15:00 - 23:15 [祝前日] 17:00 - 00:00 |
定休日 | |
予算 | - ¥2,000~¥2,999 |
予算 (口コミ集計) | ¥1,000~¥1,999 ¥3,000~¥3,999 |
席・設備
席数 | 144席 |
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