世界の山ちゃんの求人情報（正社員）
世界の山ちゃん 本店
愛知県 名古屋市中区 / 栄（名古屋）駅491m / 居酒屋、鳥料理、手羽先
～￥2,999～￥1,999
144席
求人情報
お店の紹介
「幻の手羽先」でおなじみの大衆居酒屋『世界の山ちゃん』の店舗運営をお任せします。全国67店舗を展開するチェーン店ながら、店長の多くが「自由度が高い」「独立した感覚」と話すほど、裁量とやりがいを持ってご活躍いただけます。 ～～仕事の概要～～ 調理や接客、シフト管理、売上管理、アルバイト教育など運営業務全般です。店長を含む社員2名とアルバイトで店舗を切り盛りします。まずは配属店のマネージャーや先輩店長などから当店ならではのイロハを学んでください。
一緒に働くメンバー
～～これが当社流～～ ★勝手な値引き以外、原則自由！ 当然、基本的な業務マニュアルはあります。ただ、「こうしなさい」「これはダメ」というルールは「勝手な値引きは禁止」くらいで、細かい縛りはほぼありません。店長の裁量が大きい分、チェーン店ながら各店に独自メニューがあるほど自由度は高めです。 ◎例えば、接客方法も自由 得意の手品やモノマネを披露する店舗があるほか、アルバイトのコスプレ接客を許可している店舗もあります。店長はもちろん、アルバイトの個性や趣味もどんどん活かし、みんながイキイキと働ける、お客様を笑顔にできる店舗づくりが叶います。 ◎例えば、販促手法も自由 店舗内でのイベントやキャンペーンも自由です。某店舗では、アルバイトによる「チーム対抗・オススメ商品大会」を企画。売上1位のチームが景品をゲットするなど、ときにはゲーム感覚で仕事を楽しめるのも当社ならではのおもしろさです。 ※インバウンドの外国人観光客も多く、接客時に英語や中国語などの語学スキルも活かせます。
お店のこだわり
【世界の山ちゃん】 辛さと風味が際立つ「幻のコショウ」と「秘伝のタレ」がやみつきになる「幻の手羽先」を看板商品に世界中に美味しい笑顔をお届けします。
口コミ
手羽先の神様が見守る名店で、幻の味を堪能！
栄駅から歩いて五分。ネオンに照らされた夜の名古屋は、湿った熱気を帯びている。 僕とY君は「世界の山ちゃん本店」の暖簾をくぐった。 店内は満席に近く、活気が漲っている。 カウンター席、テーブル席、小上がり、そして座敷席と、用途に応じたレイアウトがされている。 案内されたのは二階の座敷席。 店員が手慣れた動作でメニューを差し出す。 「手羽先の神様がおるって噂、知っとる？」Y君が言う。 手羽先の神様。妙にそそる響きだ。 僕はメニューをめくりながら首を傾げた。「どんな神様なんや？」 「さあ……この店の手羽先があんまり旨いけん、そんな伝説ができたんちゃうん？」 僕らはとりあえずアラカルトで注文することにした。 幻の手羽先、ニラ玉炒め、チョレギサラダ、オニオンリング、そしてチャーハン。 ビールは言うまでもない。 まずは名物の幻の手羽先。 白胡椒が...続きを食べログで見る
事業者情報
| 法人名・事業者名 | 株式会社エスワイフード |
|---|---|
| 本社所在地 | 愛知県名古屋市中区新栄1-22-24 |
| 事業内容・業種 | 【幻のコショウを世界へ】 私たちのはじめの一歩は、屋台のような小さなお店でした。 お店を増やし、名古屋から３３年掛けて海外へ羽ばたけたのは、お客様の「おいしい」という笑顔があったから。 辛さと風味が際立つ「幻のコショウ」と「秘伝のタレ」がやみつきになる世界の山ちゃんの「幻の手羽先」。コショウ辛さが最大の魅力となって、日本中、世界中に山ちゃんファンを増やしています。 これからも「食」を通じて、おいしさと笑顔をより多くの人にお届けする「グローバルフードカンパニー」への成長を目指します。 |
| 設立年月 | 昭和56年6月14日 |
| 従業員数 | 2100名（正社員190名） |
| 会社HP | https://syfood-japan.com |
店舗基本情報
| 住所 | 愛知県名古屋市中区栄4-9-6 地下鉄栄駅
|
|---|---|
| 交通手段 | 地下鉄栄駅13番出口徒歩5分 |
| 営業時間 | [月] 16:00 - 23:15 [火] 16:00 - 23:15 [水] 16:00 - 23:15 [木] 16:00 - 23:15 [金] 16:00 - 23:15 [土] 15:00 - 00:15 [日] 15:00 - 23:15 [祝日] 15:00 - 23:15 [祝前日] 17:00 - 00:00 |
| 定休日 | |
| 予算 | － ￥2,000～￥2,999 |
| 予算 （口コミ集計） | ￥1,000～￥1,999 ￥2,000～￥2,999 |
席・設備
| 席数 | 144席 |
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