世界の山ちゃんの求人情報（正社員）

世界の山ちゃん栄店

愛知県名古屋市中区 / 居酒屋、鳥料理

3.13

～￥2,999－

139席

『世界の山ちゃん』の店長・マネージャー候補大募集／全国67店舗展開／転居を伴う転勤なし

正社員1

店長候補・マネージャー
正社員
月給：25万円〜
10:00～翌00:30 実働時間：8時間 30分
- シニア・ミドル活躍中
- 寮・社宅あり
- ボーナス・賞与あり
30日以上前

お店の紹介

「幻の手羽先」でおなじみの大衆居酒屋『世界の山ちゃん』の店舗運営をお任せします。全国67店舗を展開するチェーン店ながら、店長の多くが「自由度が高い」「独立した感覚」と話すほど、裁量とやりがいを持ってご活躍いただけます。～～仕事の概要～～調理や接客、シフト管理、売上管理、アルバイト教育など運営業務全般です。店長を含む社員2名とアルバイトで店舗を切り盛りします。まずは配属店のマネージャーや先輩店長などから当店ならではのイロハを学んでください。

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一緒に働くメンバー

～～これが当社流～～ ★勝手な値引き以外、原則自由！当然、基本的な業務マニュアルはあります。ただ、「こうしなさい」「これはダメ」というルールは「勝手な値引きは禁止」くらいで、細かい縛りはほぼありません。店長の裁量が大きい分、チェーン店ながら各店に独自メニューがあるほど自由度は高めです。 ◎例えば、接客方法も自由得意の手品やモノマネを披露する店舗があるほか、アルバイトのコスプレ接客を許可している店舗もあります。店長はもちろん、アルバイトの個性や趣味もどんどん活かし、みんながイキイキと働ける、お客様を笑顔にできる店舗づくりが叶います。 ◎例えば、販促手法も自由店舗内でのイベントやキャンペーンも自由です。某店舗では、アルバイトによる「チーム対抗・オススメ商品大会」を企画。売上1位のチームが景品をゲットするなど、ときにはゲーム感覚で仕事を楽しめるのも当社ならではのおもしろさです。 ※インバウンドの外国人観光客も多く、接客時に英語や中国語などの語学スキルも活かせます。

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お店のこだわり

【世界の山ちゃん】辛さと風味が際立つ「幻のコショウ」と「秘伝のタレ」がやみつきになる「幻の手羽先」を看板商品に世界中に美味しい笑顔をお届けします。

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口コミ

3.4

胡椒効いててビールが進む

名古屋栄で夕食です！名古屋に来たならやはり手羽先を食べないと、ということで世界の山ちゃん栄店に訪問です。混んでたら別の山ちゃんに行こうと思ってましたが、たまたま空いてて座れました。さすが栄なので混んでますね。さて、食べたいものを頼みましょう。まずはビールと山キャベちゃん、名古屋なんでやはり「どて煮」、手羽先1人前をオーダーです。ビールはすぐに提供されました。うまい。そして、山キャベちゃんが提供。こういうのがシンプルでうまいよね。次にどて煮。こっくりとしたみそ味なのが名古屋らしい。もつが柔らかいし、味付けも濃くなく薄くなくちょうど良い。最後にメインの手羽先がやってきた！割り箸の袋に食べ方が書いてあるので、心配無用。胡椒が効いててうまい！もうちょっとジューシー感があったらいいのにと思いますが。前回食べた時もこんな感じだったので...続きを見る

written byクイーンヒローコ

事業者情報

法人名・事業者名	株式会社エスワイフード
本社所在地	愛知県名古屋市中区新栄1-22-24
事業内容・業種	【幻のコショウを世界へ】私たちのはじめの一歩は、屋台のような小さなお店でした。お店を増やし、名古屋から３３年掛けて海外へ羽ばたけたのは、お客様の「おいしい」という笑顔があったから。辛さと風味が際立つ「幻のコショウ」と「秘伝のタレ」がやみつきになる世界の山ちゃんの「幻の手羽先」。コショウ辛さが最大の魅力となって、日本中、世界中に山ちゃんファンを増やしています。これからも「食」を通じて、おいしさと笑顔をより多くの人にお届けする「グローバルフードカンパニー」への成長を目指します。
設立年月	昭和56年6月14日
従業員数	2100名（正社員190名）
会社HP	https://syfood-japan.com

店舗基本情報

住所	愛知県名古屋市中区栄4-16-24 水亀パーキングビル　２Ｆ・３Ｆ
交通手段	地下鉄矢場町駅から徒歩5分
営業時間	[月] 　17:00 - 00:15 [火] 　17:00 - 00:15 [水] 　17:00 - 00:15 [木] 　17:00 - 00:15 [金] 　17:00 - 00:15 [土] 　17:00 - 00:15 [日] 　17:00 - 23:15 [祝日] 　17:00 - 23:15 [祝前日] 　17:00 - 00:15
定休日
予算	－￥2,000～￥2,999
予算（口コミ集計）	－￥3,000～￥3,999