世界の山ちゃんの求人情報(正社員)

世界の山ちゃん 本丸

愛知県 名古屋市中区 / 丸の内360m / 居酒屋、鳥料理

3.05

~¥2,999

233席

『世界の山ちゃん』の店長・マネージャー候補大募集/全国67店舗展開/転居を伴う転勤なし

求人情報

お店の紹介

「幻の手羽先」でおなじみの大衆居酒屋『世界の山ちゃん』の店舗運営をお任せします。全国67店舗を展開するチェーン店ながら、店長の多くが「自由度が高い」「独立した感覚」と話すほど、裁量とやりがいを持ってご活躍いただけます。 ~~仕事の概要~~ 調理や接客、シフト管理、売上管理、アルバイト教育など運営業務全般です。店長を含む社員2名とアルバイトで店舗を切り盛りします。まずは配属店のマネージャーや先輩店長などから当店ならではのイロハを学んでください。

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一緒に働くメンバー

~~これが当社流~~ ★勝手な値引き以外、原則自由! 当然、基本的な業務マニュアルはあります。ただ、「こうしなさい」「これはダメ」というルールは「勝手な値引きは禁止」くらいで、細かい縛りはほぼありません。店長の裁量が大きい分、チェーン店ながら各店に独自メニューがあるほど自由度は高めです。 ◎例えば、接客方法も自由 得意の手品やモノマネを披露する店舗があるほか、アルバイトのコスプレ接客を許可している店舗もあります。店長はもちろん、アルバイトの個性や趣味もどんどん活かし、みんながイキイキと働ける、お客様を笑顔にできる店舗づくりが叶います。 ◎例えば、販促手法も自由 店舗内でのイベントやキャンペーンも自由です。某店舗では、アルバイトによる「チーム対抗・オススメ商品大会」を企画。売上1位のチームが景品をゲットするなど、ときにはゲーム感覚で仕事を楽しめるのも当社ならではのおもしろさです。 ※インバウンドの外国人観光客も多く、接客時に英語や中国語などの語学スキルも活かせます。

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お店のこだわり

【世界の山ちゃん】 辛さと風味が際立つ「幻のコショウ」と「秘伝のタレ」がやみつきになる「幻の手羽先」を看板商品に世界中に美味しい笑顔をお届けします。

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口コミ

3.4

3次会でも美味しく食べられる手羽先!

会社で飲み会があり、3次会でお邪魔しましたww 二次会の終盤からあまり食欲は無かったんですが、ここの手羽先なら食べられますww ・手羽先  605円 × 4 ・ドリンク諸々 山ちゃんのガツンと胡椒が効いた手羽先を食べると、今一度お酒が進む様になりますねww。 30年ほど前になりますが、当時、大衆鶏系居酒屋と言えば、手羽先の元祖である風来坊が独占状態でした。 ターザン焼きと手羽先で一世を風靡した感がある風来坊ですが、名古屋市内では徐々に山ちゃんのお店が増えてきて、今では、多くのエリアで山ちゃんに取って代わられた感じです。 しかし、実際に市内の店舗数を数えてみたら、実は風来坊の方が若干勝っていました(^^;; 山ちゃんの店舗が多い印象があるのは、看板に描かれた創業者の似顔絵のイラストが印象的なための様です。 同じ手羽先ですが、両店の手羽先の味付けは随分違いま...続きを食べログで見る

written bycome-on

事業者情報

法人名・事業者名株式会社エスワイフード
本社所在地愛知県名古屋市中区新栄1-22-24
事業内容・業種【幻のコショウを世界へ】 私たちのはじめの一歩は、屋台のような小さなお店でした。 お店を増やし、名古屋から33年掛けて海外へ羽ばたけたのは、お客様の「おいしい」という笑顔があったから。 辛さと風味が際立つ「幻のコショウ」と「秘伝のタレ」がやみつきになる世界の山ちゃんの「幻の手羽先」。コショウ辛さが最大の魅力となって、日本中、世界中に山ちゃんファンを増やしています。 これからも「食」を通じて、おいしさと笑顔をより多くの人にお届けする「グローバルフードカンパニー」への成長を目指します。
設立年月昭和56年6月14日
従業員数2100名(正社員190名)
会社HPhttps://syfood-japan.com

店舗基本情報

住所愛知県名古屋市中区丸の内2-20-31

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交通手段地下鉄丸ノ内駅4番出口徒歩1分
営業時間[月]  17:00 - 00:15 [火]  17:00 - 00:15 [水]  17:00 - 00:15 [木]  17:00 - 00:15 [金]  17:00 - 00:15 [土]  17:00 - 00:15 [日]  17:00 - 23:15 [祝日]  17:00 - 23:15 [祝前日]  17:00 - 00:15 ■ 定休日 なし
定休日
予算

¥2,000~¥2,999

予算
(口コミ集計)

¥2,000~¥2,999

席・設備

席数233席
求人情報
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