ダルバァッヴォの求人情報（アルバイト・パート）

一軒家レストラン『イタリア料理店 ダルバァッヴォ』は、オレンジ色の壁や白いアーチが美しい雰囲気が漂っています。イタリアでの経験を踏まえたオーナーにより、トラットリアをイメージした店内は、鮮やかな黄色が活気を感じさせながらもどこか懐かしく、楽しくくつろげる空間です。 本場イタリアを思わせる雰囲気の中で、手作りイタリアンとワインを堪能できます。

飲食業界未経験、調理や接客未経験という方も大歓迎です！ バイトデビュー・社会人デビューという方も、興味を持たれたらぜひご応募ください！ 仕事はイチから丁寧にお教えし、できるようになるまでしっかりとサポートします。 未経験から始めて、今ではお店の中心として頑張ってくれているスタッフもいますよ。 オーナー夫婦もスタッフも、優しくてとても気さく。 アットホームな雰囲気で過ごしやすいと、学生さんなら卒業まで働くスタッフがほとんどです。 これまでオーナー夫婦とアルバイト4名で和気あいあいと営業してきました。 先日、家族がいるスタッフを1名正社員に昇格させたことからサービスの質が向上。 しかしそんなタイミングで、学生さんが卒業に伴い退職することになりました。 そこで、正社員・アルバイトともに新メンバーを募集したいと思います。

『イタリア料理店 ダルバァッヴォ』で扱う食材は、すべてオーナーが自信を持って提供しています。 地元の野菜はもちろん、愛媛など遠方の農家からも直接仕入れています。 オーナーはすべての農家を訪ね、自ら目で確かめた食材のみを厳選しています。 魚介類はすべて天然ものを使用し、旬の美味しい魚は特に人気です。 そのため、仕入れからオーナーの腕が光ります。 また、自慢の食材を活かし、お客様に安心安全なお料理を提供するため、料理は可能な限り手作りにこだわっています。パンやビザ、手打ちパスタは北海道産小麦を使用した自家製です。 デザートには、ジェラートやティラミス、パンナコッタなどの定番から、季節限定のマロングラッセなどがあります。日々研究を重ねながら、シンプルなものから手間のかかるものまで、丁寧に手作りしています。 お客様がお料理や気分に合わせて、さまざまなワインを存分に楽しんでいただけるよう、ワインは量り売りで提供しています。ワインとお食事、そして常時数種類取り揃えている個性豊かなチーズとの組み合わせは、ワインの楽しみの一つです。お客様がスタッフに相談しながら、数種類のワインを楽しまれることもあります。また、ソムリエ資格をお持ちの方には資格手当を支給していますので、ご自身のスキルを活かして活躍してください。