ローストビーフの店 Watanabeの求人情報（アルバイト・パート）
ローストビーフの店 Watanabe
京都府 京都市北区 / 京都精華大前駅822m / フレンチ、ステーキ、牛料理
～￥14,999～￥14,999
30席
求人情報
お店のこだわり
京都発、鉄板で仕上げるローストビーフの真髄
京都府出身。18歳で料理の世界に入り、関西を中心に約30年間、ホテルやフランス料理店で研鑽を積む。中でもローストビーフに魅了され、その専門性を追求し続けてきた。冷えた肉を提供するのではなく、目の前の鉄板で温かいまま仕上げる——そんな信念から、独自のスタイルを確立。鉄板の上で生まれる一皿に、30年の技と情熱が込められている。
目の前で焼き上げる『出来立てローストビーフ』
濃密な旨味とコクが凝縮された赤身の美味しさは、ローストビーフでこそ真価を発揮します。黒毛和牛ならではの柔らかさと繊細な味わいを堪能でき、赤身の力強い旨味を楽しみたい方にはランプを、脂の甘みとまろやかさを求める方にはイチボがおすすめです。京都北山『南山』から仕入れる熟成肉は、黒毛和牛とは異なる深い味わいをダイレクトに感じていただけます。
比叡山を一望できる丘の上のレストラン
2013年、烏丸御池にて自身の店を開業。より特別な空間での提供を目指し、現在の地へと移転。四季折々の景色を眺めながらお食事が出来る山の上のレストランで運がよければヤギのメロンちゃん、愛犬のスイカちゃんがお出迎え♪街中の喧騒を離れて、自然溢れる当店でお食事をお愉しみください。
駐車場完備◆記念日やお祝いにも
ご家族やお仲間と落ち着いてお食事ができる空間です。駐車場も完備しておりますのでお車でのご来店も可能。特別なお時間を当店でお過ごしください。
口コミ
お店が選ぶピックアップ口コミ
「ローストビーフの店watanabe」は、肉の旨みを最大限に引き出した絶品ローストビーフが楽しめる名店です。柔らかくジューシーな肉質に、特製ソースが絶妙に絡み、噛むほどに旨味が広がります。店内は落ち着いた雰囲気で、デートや記念日にもぴったり。スタッフの接客も丁寧で心地よく、料理・雰囲気・サービスすべてが高水準。肉好きなら一度は訪れる価値ありの一軒です。 前菜から美味しい、続きを食べログで見る
written byのぎささ
事業者情報
| 法人名・事業者名 | 渡辺勇樹 |
|---|
店舗基本情報
| 住所 | 京都府京都市北区上賀茂本山100-1
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|---|---|
| 交通手段 | 地下鉄「国際会館駅」よりタクシー約５分 京都バス「西幡枝円通寺前」より徒歩約５分 叡山電鉄「精華大駅」より徒歩約１５分 |
| 営業時間 | [月] 定休日 [火] 定休日 [水] 12:00 - 15:00 18:00 - 22:00 [木] 12:00 - 15:00 18:00 - 22:00 [金] 12:00 - 15:00 18:00 - 22:00 [土] 12:00 - 15:00 18:00 - 22:00 [日] 12:00 - 15:00 18:00 - 22:00 ■ 営業時間 ・Lunch ※月火除く 最終入店13:00 ・Dinner 最終入店19:30 《お知らせ》 8月から営業日が変更になります。 ＜定休日＞・・・月曜日、火曜日 |
| 定休日 | 月曜日、火曜日 |
| 予算 | ￥10,000～￥14,999 ￥10,000～￥14,999 |
| 予算 （口コミ集計） | ￥10,000～￥14,999 ￥10,000～￥14,999 |
席・設備
| 席数 | 30席 |
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特徴・関連情報
| オープン日 | 2021-04-06 |
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