北海道シープの求人情報（アルバイト・パート）

当店では北海道から直送した新鮮でクセの少ないラム肉を使用しており、初心者の方にもおすすめです！1頭につき2～3人分しかとれない希少部位「ヒレ」や脂と赤身のバランスが程よい「肩ロース」など、人気部位が勢揃い。高タンパクでありながらも低カロリーな羊肉は、脂肪燃焼を促し、ダイエット効果のあるカルニチンや必須アミノ酸が豊富と言われています。炭火の網焼きスタイルは赤外線効果も◎凝縮した旨味が味わえます。

京阪祇園四条駅9番出口スグのトキワビル1階に構える当店。羊マークの看板が目印です！赤と黒を基調としたシックな雰囲気。店内は、お一人様のサク飲み、カップルでも過ごしやすいカウンター7席と、ご家族友人とゆったり寛げるテーブル席がございます。25名様前後で貸切宴会もOK◎人数やご予算などもお気軽にご相談ください。ロッカーを完備しているので、お荷物や上着の匂いを気にすることなくお楽しみいただけます♪

ラム肉メインで取り扱う当店は、お食事に合ったドリンクを各種ご用意しております。定番のビールや酎ハイ、ウイスキー、焼酎など種類も豊富◎中でもおすすめは、羊肉との相性を考慮したワイン。グラスワインはオーガニックワインをご提供。ボトルワインは北海道岩見沢産の「宝水ワイナリー」、オーガニックワインの「M、シャプティエ」の2種類がございます。いずれも赤・白の両方ご用意があり、料理に合わせてご注文ください。

炭網焼きのラム肉料理とは別に、サッパリお楽しみいただける「ラムしゃぶ野菜セット」も人気です。自慢は昆布と鰹からとった出汁スープ。そこへ具沢山の野菜とラム肉をサッとくぐらせ、両者を巻いてお召し上がりください。しゃぶしゃぶ専用タレや岩塩をご用意しており、食べ比べすることも可能◎お肉の追加注文はもちろん、雑炊やうどんで〆るのもおすすめです。出汁の風味を最後の最後まで味わい尽くしてみてはいかがでしょうか。