当店では、食体験を通じて、お客様に本格的なタイの文化をお楽しみいただいています。 料理は、本場で修業を積んだタイ人シェフが世界中から新鮮な食材を厳選し、丹精込めて作り上げます。そして、クラシカルで洗練された雰囲気の中、魅力にあふれた料理とともに、経験豊富なスタッフがおもてなし、お客様を至福のひとときへと誘います。 あなたも、当店の一流のスタッフに加わり、お客様に最高の料理、サービスを提供してみませんか？

チェディルアンは、タイの政府認定５つ星付きレストランです。長年修業を積んだシェフと働くことができます。 シェフは、本場で磨いた技術や知識を大切にしながらも、革新的なアプローチにも挑戦しており、一流のサービスをを目指す方にとって、多くの学びがあるはずです。 また、サービススタッフは、笑顔と思いやりでお客様に温かいおもてなしを提供しています。チームワークを大切にしているので、お互いをサポートしながら、サービススタッフとして着実に成長していくことができます。 毎年、船を借りて船上で伊勢海老などのバーベキューパーティの懇親会や、 伊勢海老入りのタイ鍋パーティなどを行って支店同志のスタッフの交流もございます。

最高のタイ料理とともに提供するこだわりのタイのシンハービール。ワインは、豊富な種類の中から厳選されたタイ、フランス、イタリアなどワインです。 定期的に開催されるメーカーズ発表会に参加することが可能です。生産者の方々から直接お話を伺いながら、その地方の素材や、ドリンク、ワインを楽しむことができます。この貴重な機会を通じて、働きながら本格的な、飲料やワイン、食材の知識を身につけることもできます。