らーめん香澄の求人情報(正社員)

ラーメン百名店2023選出店

らーめん香澄 阿波座本店

大阪府 大阪市西区 / 阿波座481m / ラーメン、油そば・まぜそば

3.74

~¥999~¥999

7席

未経験からでも充実の独立支援制度で開業を応援!働き方も個々の要望を聞いて柔軟に対応しています
  • 食べログ評価 3.5以上
  • オープニングスタッフ募集
  • 小さなお店

求人情報

お店の紹介

特に、「特製煮干しラーメン」「特製煮干しまぜそば」が人気の行列のできるラーメン店です。アットホームな雰囲気と、オリジナルの出汁と味付け、ボリュームで多くのお客様にお喜びいただいています。 短期間でラーメン店を開業するまでのノウハウ・スキルが身につけられるので、独立志向のある方にぴったりの職場です。意欲次第ではありますが、未経験から1年以内での独立も可能です。開業時の資金援助など、独立支援制度も充実しています。 あなたもぜひ、当店の一員となり、笑顔でお客様に喜んでいただける1杯を提供しませんか?

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一緒に働くメンバー

当店では、さまざまなものを数値化・定量化して秘伝の味が出せる仕組みになっているので、経験が浅くてもすぐ活躍できるようになります。実際に、30代を中心に、開業を目指す社員や、学生・子育て世代のアルバイトなど20代~50代まで幅広いスタッフが活躍しています。 ふだんは常時2~3人がチームメイトとして、互いに声を掛け合いながら店を切り盛り。指示や叱責ばかりといったことはまったくなく、個々を尊重する社風なので、各々のやり方やペースで皆さん、活き活きと働けていて、それが良好な人間関係にもつながっています。

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お店のこだわり

お客さまも従業員も、両方ハッピーになることが当店の一番のこだわりであり、目標です。 お客さまに対しては、味やボリュームなど「ここでしか味わえない」ラーメンの提供を通じて、「また来たい」と思ってもらえるよう努めています。 従業員に対しては、収入や残業の希望などを丁寧にヒアリングし、それぞれの事情に合わせて柔軟にシフトを組んでいます。 たとえば、独立志向の社員を応援するにあたって、「本店だけでなく支店の味も学びたい」と希望があった際には、イレギュラーな対応によって、本店・支店兼務とし、より広い経験を積んでもらえるよう配慮しました。

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口コミ

ピックアップ口コミ

4.0

お値段以上、美味いなぁ╰(*´︶`*)╯♡

8月の大阪は、阿波座エリアでラーメンです。 ★3.73/1,149人とたくさんの方々から高評価を得ているラーメン百名店です。 らーめん香澄 阿波座本店@阿波座エリア、です。 ◆店舗は 夜9時になろうかと言うのに、行列が4名。 ちょっと想定外。 10分ほど待って着席。 ★特製煮干ラーメン@1,100円 ⚫︎ルックス いい感じで、チャーシューがたっぷりトッピングされている様に見えるけどハーフに切られている。 とは言え、価格と勘案すればコスパ良好。 卵も半分に切られているが1個分入っていて、彩り良い。 ⚫︎麺 縮れのある平麺タイプで、肌はなめらかでしっかり目の弾力感がある。 ⚫︎スープ 煮干しをグッと感じる。 醤油ダレが味わい深く、ほんのり甘く、そして旨味豊か。 これは美味しい╰(*´︶`*)╯♡ ⚫︎その他 チャーシューはしっと...続きを食べログで見る

written byくるのすけ

事業者情報

法人名・事業者名らーめん香澄
本社所在地大阪府大阪市西区京町堀2-12-13
事業内容・業種ラーメン店の運営・飲食店の麺メニュー導入サポート
設立年月2012年5月
従業員数12人
会社HPhttp://ramen-kasumi.com/

店舗基本情報

住所大阪府大阪市西区京町堀2-12-13

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交通手段地下鉄阿波座駅①番出口から徒歩約5分 大阪市バス 55番 京町堀二丁目 すぐ
営業時間[月]  11:00 - 15:00  18:00 - 22:00 [火]  11:00 - 15:00  18:00 - 22:00 [水]  11:00 - 15:00  18:00 - 22:00 [木]  11:00 - 15:00  18:00 - 22:00 [金]  11:00 - 15:00  18:00 - 22:00 [土]  11:00 - 15:00  18:00 - 22:00 [日]  11:00 - 17:00 [祝日]  11:00 - 15:00  18:00 - 22:00 [祝前日]  11:00 - 15:00  18:00 - 22:00 [祝後日]  11:00 - 15:00  18:00 - 22:00 日曜のみ11:00-17:00営業 ■ 定休日 9月は無休 ※祝日も通常営業
定休日
予算

~¥999

~¥999

予算
(口コミ集計)

¥1,000~¥1,999

¥1,000~¥1,999

席・設備

席数7席

特徴・関連情報

オープン日2012-05-07
求人情報
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