ハコニワの求人情報(正社員)
ハコニワ
大阪府 大阪市北区 / なにわ橋駅405m / イタリアン、創作料理
~¥9,999~¥4,999
22席
求人情報
お店の紹介
イタリアンでありながら、日本の四季を感じる心地よい空間【Hakoniwa】。四季折々の旬の食材をイタリア北部を中心としたレシピに合わせ、新しい創作料理を提供します。
一緒に働くメンバー
調理スタッフは、イタリアの星付きレストランで長年修業を積んだシェフと働くことができます。 シェフは、本場で磨いた技術や知識を大切にしながらも、革新的なアプローチにも挑戦しており、一流の料理人を目指す方にとって、多くの学びがあるはずです。 また、サービススタッフは、笑顔と思いやりでお客様に温かいおもてなしを提供しています。チームワークを大切にしているので、お互いをサポートしながら、サービススタッフとして着実に成長していくことができます。
お店のこだわり
大きな窓から望む日本庭園を模した枯山水の庭と、自然や緑の安らぎが、料理に一層の魅力を添えます。和と洋が融合する空間で、幸せな時間を過ごしていただいております。
口コミ
雰囲気も料理もホスピタリティーも最高な和風イタリアン
以前から行ってみたかったんですが なかなか 予約が取れず行けなかったハコニワさん。 ようやく 予約を取ることができ 息子の誕生会のために 家族4人で 訪問しました。 西天満の 奥に ひっそりと佇んでいる ハコニワさんは、 入り口の門のすぐ後から 枯山水 風の 箱庭がありその奥に 素敵な洋風の 空間が広がる、入った途端の演出から 美味しさ が期待できる 素敵なお店です。 今回は 誕生日 ディナー ということで ケーキを含めた 誕生日の フルコース を お願いしました。 お料理は はじめの スープから 思わず 唸る 美味しさ 2品目の 小鮎を使った 鮎のコンフィ は 頭も尻尾も全て食べられるほど柔らかく 和風でありながら イタリアンの旨味が 思い切り 詰まった 一品になっていました。 続いてペシェの アマダイ カルネの 飛騨牛 全てが 考え尽くされた 調理方法で 提...続きを食べログで見る
事業者情報
法人名・事業者名 | INSOU レストラン株式会社 |
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店舗基本情報
住所 | 大阪府大阪市北区西天満4-2-12 ドムール天満 1F |
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交通手段 | 京阪 なにわ橋駅から徒歩6分 京阪 北浜駅から徒歩8分 大阪メトロ南森町駅から徒歩10分 |
営業時間 | [月] 11:30 - 15:00 18:00 - 23:00 [火] 定休日 [水] 定休日 [木] 11:30 - 15:00 18:00 - 23:00 [金] 11:30 - 15:00 18:00 - 23:00 [土] 11:30 - 15:00 18:00 - 23:00 [日] 11:30 - 15:00 18:00 - 23:00 ■ 営業時間 ランチ 13時30分最終入店 ディナー 20時30分最終入店 |
定休日 | 火曜日、水曜日 |
予算 | ¥4,000~¥4,999 ¥8,000~¥9,999 |
予算 (口コミ集計) | ¥5,000~¥5,999 ¥8,000~¥9,999 |
席・設備
席数 | 22席 |
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特徴・関連情報
オープン日 | 2020-09-04 |
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