ニク サングルマンの求人情報（正社員）
ニク サングルマン
大阪府 大阪市北区 / 扇町駅239m / ハンバーグ、オムライス
～￥9,999～￥1,999
26席
求人情報
お店の紹介
ランチタイムは”肉汁飛び出す”黒毛和牛ハンバーグがSNSで話題となり、多くのお客様を魅了し続けています。 ディナータイムは厳選した黒毛和牛をジャンルや形にとらわれることなく、手間暇惜しまず、驚きと作り手の思いが伝わるような本当においしいものだけを丹精込めて作り上げます。 店内はモダンでおしゃれな雰囲気の中、心からのがおもてなしでお客様を至福のひとときへと誘います。 あなたも、当店の一流のスタッフに加わり、お客様に最高の料理、サービスを提供してみませんか？
一緒に働くメンバー
辻調理専門学校を卒業後、大阪宗右衛門町の名店【南地 大和屋】にて修行を始める。その後当時の親方に誘われ、ホテルでの勤務をスタート。28歳で和食部門の料理長に、33歳では総料理長兼スーパーバイザーに就任し、他系列ホテルでもその手腕を発揮する。そして2021年4月、【ニクサングルマン】をオープンし、長年の夢であった独立を果たす。専門は和食料理だが、ホテルでの経験を活かし和洋折衷の創作料理を提供している。
お店のこだわり
写真
口コミ
8800円のコースを予約しました。 先付 上ミノ湯引き 食べられるお花のお浸しみたいなと柑橘の泡と和えてあってサッパリ美味しい！ 八寸 ザブトン炙り コレが1番美味しかった！ タン元薬膳ユッケ 醤油漬けの黄身が乗っていて濃厚で混ぜると最高に合う！ 低温調理とろレバー めちゃくちゃ食べやすく調理されていて臭みなんて全然ない！ 白センマイ 丘ひじき酢味噌 黒い部分を全部綺麗に処理していて普段センマイは苦手だけど処理が見事なのか美味しく食べれました！ アブシン塩ゴマ炭火焼き 炭の香ばしさが移っていて芳しい！ つらみ香味焼き コレは結構濃いめの味付けで飲み物がススむ味（笑） お吸い物 テールの沢煮椀 テールホロホロに煮込まれていてお箸で簡単に切れる！ おすましも優しくてホッとする感じが美味しさにプラスされていい感じ！ お凌ぎ サーロイン葱...続きを見る
事業者情報
| 法人名・事業者名 | 小川 参三 |
|---|---|
| 本社所在地 | 大阪府大阪市北区天神橋 与力町スカイハイツ１F |
| 設立年月 | 2021年4月9日 |
| 従業員数 | ６人 |
| 会社HP | https://sangourmand.jimdosite.com/ |
店舗基本情報
| 住所 | 大阪府大阪市北区天神橋3-10-8 与力町スカイハイツ 102
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|---|---|
| 交通手段 | 扇町駅から徒歩3分 天満駅から徒歩5分 |
| 営業時間 | [月] 11:30 - 15:00（L.O. 14:30） 18:00 - 22:00（L.O. 21:30） [火] 11:30 - 15:00（L.O. 14:30） 18:00 - 22:00（L.O. 21:30） [水] 定休日 [木] 11:30 - 15:00（L.O. 14:30） 18:00 - 22:00（L.O. 21:30） [金] 11:30 - 15:00（L.O. 14:30） 18:00 - 22:00（L.O. 21:30） [土] 11:30 - 15:00（L.O. 14:30） 18:00 - 22:00（L.O. 21:30） [日] 11:30 - 15:00（L.O. 14:30） 18:00 - 22:00（L.O. 21:30） ■ 営業時間 ランチタイムは予約不可 ※カード、PayPayのご利用はコース料理のみ使用可。 ※ディナータイムもハンバーグセット（ランチと同じ）販売しております。 ■ 定休日 水曜祝日の場合は営業でその週の木曜日以降で定休日振替で頂いております。 |
| 定休日 | 水曜日 |
| 予算 | ￥1,000～￥1,999 ￥8,000～￥9,999 |
| 予算 （口コミ集計） | ￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 |
席・設備
| 席数 | 26席 |
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特徴・関連情報
| オープン日 | 2021-04-09 |
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