極上赤身焼肉 藤の求人情報(正社員)
極上赤身焼肉 藤
大阪府 茨木市 / 茨木市駅313m / 焼肉、居酒屋、韓国料理
~¥4,999-
28席
求人情報
お店のこだわり
口コミ
希少部位多い
土曜日18時 2日前に食べログOnlineで予約しました 来店すると予約でいっぱいなので19時までのお席でとスタッフより 分かりにくい場所のお店ですが、やはり知ってる方は来られますよね 個々で仕切りのあるテーブル席が5個ぐらいありました 席には、料亭で使用される品のある番重がセットされ、タレ、レモン、粗塩が入っています。 すでにおもてなしに感動です 注文方法はiPad、ワンドリンク制 お目当てシャトーブリアン 100g シャトブリはヒレ肉の中央部分にあたるそうです あっさりしてると思いきや上品な脂がのっており ほろほろです。焼きすぎず、ミディアムレア、食べ方はかぶり付きがお勧めとのことです。 脂も美味しいのでこの食べ方が私も良いかと! タン元も注文(写真撮り忘れ) とても分厚い こちらはしっかり焼きました。歯ごたえがあり、旨味も凝縮です ハラミとサガリ...続きを食べログで見る
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