とろける牛ホホ専門店 cheekの求人情報(アルバイト・パート)

とろける牛ホホ専門店 cheek

大阪府 大阪市北区 / 中津(大阪メトロ)74m / イタリアン、バル、カフェ

3.3

~¥4,999~¥1,999

17席

  • 個人経営
  • 小さなお店

お店のこだわり

牛ホホ肉の美味しさを様々な調理で。新感覚の逸品をお届けします
栃木を中心に各農場に足を運び、実際に目で見て厳選した国産牛のみを仕入れています。他ではなかなかお目にかかれない100時間煮込んだ牛ホホ肉は、柔らかいのに歯ごたえもしっかり。素材や肉の厚みやに合わせて、煮込み時間など調理の方法を変えてアレンジしており、デミグラソースも自家製。牛ホホの煮込みプレートや黒毛和牛ホホのグリルといった人気メニューをはじめ、多彩な料理をお楽しみいただけます。
各種アラカルトから自家製ドルチェまで
ボリュームたっぷりのブルスケッタや前菜盛り合わせも自慢!くちどけにこだわった「自家製フォカッチャ」は通常のパン食感と異なり、自慢の牛ホホ肉を際立たせるためにとけるような柔らか食感に仕上げた、お客様にも好評の一品です。自家製デザートもぜひ◎
イタリアワインを中心に各種アルコールやジュースもあります
イタリアワインを中心としたワインは飲みやすい物から飲みごたえのある物まで様々。他にも特選グラッパや3種類のクラフトビール、サワーといった各種アルコールも取り揃えております。またソフトドリンクもフルーツフレーバーと炭酸がさっぱりとした「サンペレグリノレモンorザクロ」は、カクテルのようでお酒が苦手な方にも◎
開放的で居心地のよい店内で、ゆったりとお食事を楽しんで♪
古民家の風合いを少し残して改修した、ゆったりと心安らぐ空間。1階は黒や白を基調としたシンプルで落ち着いた内装で、明るく開放的な雰囲気で気軽にご来店いただけます。お店で飼われている小鳥が、癒しのひとときを演出◎可愛らしい照明が灯るカウンター席もご用意しました。照明を落としてシックでゆったりと過ごせる2階は、9月に完成予定。カップルやご夫婦でのお食事にもぴったりです。お気軽にご来店ください。

口コミ

3.9

ランチで訪問‼️ この辺りは御堂筋線中津駅直ぐにあり、便利で新しいお店が次々にオープンしている場所です。 前に何度かお店の前を通ったのですが、今回が初めてのお店です。 ランチメニューから、ほほステーキランチと煮込みランチを頼んで友人とシェア。というか、味見⁉️することに。 先ずは前菜盛り合わせが登場‼️ お野菜やスープなど盛り合わせされ、白ワイン飲みたくなりました…が我慢…(^^;; どれも塩加減も絶妙で美味しいです。 次にメイン。パンがライスか選べますが、ライスで。 私はほほぼステーキ。 ソース、バーベキューソース、カシスソース、ビーツのソースの3種で合わせて食べました! カシスのソースはやっぱり少し酸味があってスパイシーでした。 友人の食べた煮込ランチもほほ肉が煮込まれていて、ビーフシチューの高級な感じ。 (すみません、ど素人な表...続きを見る

written byしののりん

事業者情報

法人名・事業者名小林友樹

店舗基本情報

住所大阪府大阪市北区中津1-11-24

地図ページへ

交通手段地下鉄御堂筋線中津駅1or2番出口から徒歩2~3分
営業時間[月]  定休日 [火]  18:00 - 23:00(L.O. 料理21:30 ドリンク22:20) [水]  11:30 - 14:00(L.O. 料理13:15)  18:00 - 23:00(L.O. 料理21:30 ドリンク22:20) [木]  11:30 - 14:00(L.O. 料理13:15)  18:00 - 23:00(L.O. 料理21:30 ドリンク22:20) [金]  11:30 - 14:00(L.O. 料理13:15)  18:00 - 23:00(L.O. 料理21:30 ドリンク22:20) [土]  12:00 - 14:30(L.O. 料理13:40)  18:00 - 23:00(L.O. 料理21:30 ドリンク22:20) [日]  12:00 - 14:30(L.O. 料理13:40)  18:00 - 23:00(L.O. 料理21:30 ドリンク22:20) [祝日]  12:00 - 14:30(L.O. 料理13:40)  18:00 - 23:00(L.O. 料理21:30 ドリンク22:20) ■ 営業時間 [平日]最終入店21:00頃 [土・日・祝]最終入店21:00頃
定休日月曜日
予算

¥1,000~¥1,999

¥4,000~¥4,999

予算
(口コミ集計)

¥1,000~¥1,999

席・設備

席数17席

特徴・関連情報

オープン日2022-06-10
求人情報
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