旬ぎくの求人情報(アルバイト・パート)

旬ぎく

大阪府 大阪市西区 / 肥後橋425m / 串揚げ、日本料理、創作料理

3.31

~¥9,999

8席

  • 個人経営
  • 小さなお店

求人情報

お店のこだわり

旬食材や熟成師つむぐの長期熟成肉を串揚げでお楽しみください。
その月の旬食材をメインに熟成師から仕入れる長期熟成肉やフォアグラ等を織り交ぜた串揚げを楽しめます。車海老など王道の定番串揚げからフレンチやイタリアンのソースを駆使したもの、和風、中華風などジャンルにとらわれない創作串揚げを是非ご堪能ください。
調理風景を眺めることができる居心地の良い2種類のカウンター
当店は8席すべてがカウンターとなっており、すべてのお席が店主の調理風景をお楽しみいただけます。店内奥にございますのはよりゆったり広々とくつろげるお座敷タイプのカウンターをご用意。お好きな距離感にて楽しいひと時をお過ごしくださいませ。
串揚げだけではない逸品の数々をお楽しみいただけます
当店は串揚げが自慢なのはもちろん、お客様にご満足していただくために日々メニューを変更しながら様々なお料理をご用意しております。カルパッチョ、食欲そそる燻製からパスタ等、、、ご利用用途なども事前にお伝え頂けましたらお客様に合わせたご提供も可能でございます。(要相談)

口コミ

3.5

串揚げと小皿の新店

京町堀に昨年オープンした串揚げと小皿料理の店旬ぎくに初訪問。京町料理みつやのの居抜き店舗で内装はそのまま 旬ぎくは串揚げと小皿料理の店というコンセプトで、串揚げとイタリアンが合わさった特徴のある店。美味しさはもう一歩というところもあるが、満足できるレベルなので、カジュアルな食事としては使える店 コース料理はストップ制のおまかせコース 全部だと17品で11,000という設定。今回は12品でストップ 今回のお料理 ・旬魚のカルパッチョ3種  天然の平目と鯛、アオリイカ ・活車海老の串揚げ ・鱈白子と春菊のカブおろしポン酢の串揚げ ・ふきのとうとカマンベールチーズの串揚げ ・フランス産生ハム、九条ネギ、源助大根の瞬間スモーク ・白菜中華煮と茶美豚のフカヒレ餡かけの串揚げ ・天然真鯛のポワレ 春野菜と雲丹のペペロンチーノソース ・菜の花と鎌倉ベーコンの串揚げ ...続きを食べログで見る

written by飛真隊 隊長

事業者情報

法人名・事業者名串揚げと小皿料理 旬ぎく

店舗基本情報

住所大阪府大阪市西区京町堀1-12-3 49artLABビル 2F

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交通手段地下鉄四つ橋線 肥後橋駅より南に徒歩5分 地下鉄四つ橋線 本町駅より北に徒歩10分
営業時間[月]  18:00 - 23:00(L.O. 22:30) [火]  18:00 - 23:00(L.O. 22:30) [水]  18:00 - 23:00(L.O. 22:30) [木]  18:00 - 23:00(L.O. 22:30) [金]  18:00 - 23:00(L.O. 22:30) [土]  18:00 - 23:00(L.O. 22:30) [日]  18:00 - 23:00(L.O. 22:30) ■ 営業時間 プレミアムコースは前日までのご予約とさせていただいております。 ■ 定休日 不定休(急遽お休みをいただく場合がございます)
定休日
予算

¥8,000~¥9,999

予算
(口コミ集計)

¥10,000~¥14,999

席・設備

席数8席

特徴・関連情報

オープン日2023-04-12
求人情報
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