おいしいふるむらの求人情報(アルバイト・パート)

おいしいふるむら

大阪府 大阪市福島区 / 海鮮、天ぷら

3.1

~¥9,999

17席

  • 個人経営
  • 小さなお店

お店のこだわり

四季折々の食材を多彩な手法で調理。毎日変わる一期一会の和食
店主自ら市場へ足を運び、その日最高の食材を厳選して仕入れております。当日仕入れた食材に最適な調理法で提供するため、メニューは日々変動。新鮮な食材を一番美味しく召し上がれる形で提供し、いつ訪れても新鮮な驚きをお届けします。特に、市場で吟味した旬の魚を使用したお造り盛り合わせは自慢の一品。アラカルトでのご注文も可能ですので、ご来店の折には是非ご賞味ください。
旬食材を繊細な技術で揚げる天ぷら、高温で焼き上げる炭焼も絶品
季節の移ろいを感じられる天ぷらや炭焼もご用意しております。柔軟な調理法で繊細に揚げる天ぷらは、素材の味が引き立つ仕上がりに。また、その日に仕入れた海鮮やお肉、野菜などの炭焼も、お越しいただいたら是非召し上がっていただきたい逸品。食材を高温で焼き上げるため、外側はカリッと・中はふっくらの食感をお愉しみいただけます。炭の香りを纏って一層の旨味が際立つ、極上の炭焼をどうぞ。
全国から選りすぐった季節の日本酒やウイスキーなどお飲物も充実
お料理と一緒に愉しめる豊富なドリンクメニューを取り揃えております。和食に合う日本酒はもちろん、焼酎、ワイン、ウイスキーなど幅広くご用意。中でも日本酒は品揃え豊富で、店主自ら全国から厳選した銘柄を10種類以上常備しております。季節ごとにラインナップが変わるので、四季折々の日本酒をご堪能いただけます。当店自慢のアラカルトと合わせて、お好みの一杯をお愉しみください。
居心地のよい都会の隠れ家。お一人様、ご家族連れ、歓送迎会に◎
新福島駅からほど近いマンションの一階にひっそりと店を構える【おいしいふるむら】。扉の先には明るく温かな和の空間が広がっており、美しい中庭を眺めながら食事をお愉しみいただけます。お席の種類は、カウンター・テーブル・半個室を完備。お一人様でのゆったりとした時間から、お子様を連れての家族団らん、接待や会食といった様々なシーンでご利用いただけます。しばし街の喧騒から離れて、寛ぎのひとときをどうぞ。

口コミ

3.7

アラカルトで食べる絶品和食♪♪

【頂いたメニュー】 ・新潟枝豆の塩茹で(¥550) ・とうもろこしすりながし(¥660) ・たこ旨煮(¥1,200) ・さえずり生姜醤油(¥1,650) ・お造り盛合せ(時価) ・毛蟹クリームコロッケ(¥900) ・なにわ黒牛ヒウチ(¥2,530) ・鯛だし茶漬け(¥1,540) 【感想】 まずはお造り盛合せ。 本まぐろ、つぶ貝、ほたて、のどぐろ、太刀魚、鯛と豪華。 どれも美味しかったけど、中でも本まぐろは脂の質が抜群でめちゃ美味しかった♪♪ 季節の一品でとうもろこしのすりながし。 冷たく甘いこの時期ならではの旨さ♪♪ 毛蟹クリームコロッケは口に入れた際の毛蟹の風味がたまらんね。 お肉も食べようとなにわ黒牛ヒウチ。 サシの入った美味しいお肉でワサビがよく合う^_^ 〆は鯛茶漬け。 身体に沁みる味で飲んだ後に最高♪♪ 総じてアラカル...続きを見る

written byげんちゃん♪♪

事業者情報

法人名・事業者名古村誠也

店舗基本情報

住所大阪府大阪市福島区福島3-6-22

地図ページへ

交通手段新福島駅 出口3番より徒歩3分
営業時間[月]  18:00 - 02:00(L.O. 01:00) [火]  18:00 - 23:00 [水]  定休日 [木]  18:00 - 02:00(L.O. 01:00) [金]  18:00 - 02:00(L.O. 01:00) [土]  18:00 - 02:00(L.O. 01:00) [日]  18:00 - 02:00(L.O. 01:00) ■ 定休日 不定休あり *深夜営業日の最終入店は24:00です 5月6.7.8日は連休を頂きます。 22日は水曜日ですが営業日です、代わりに23日が定休日に変更となってます。よろしくお願い致します。
定休日水曜日
予算

¥8,000~¥9,999

予算
(口コミ集計)

席・設備

席数17席

特徴・関連情報

オープン日2023-05-27
求人情報
会員登録不要、約30秒で完了!