台所ソラマメ 東村の求人情報（アルバイト・パート）

カウンターだけの最大10席の小さなお店です！オープンして5か月のまだ新しい店舗ですが、店長が昔から近くで商売をしていたこともあり、なじみの気のいいお客様が多く、また本店「ソラマメ食堂」からのお客様もお酒のたしなみのわかる落ち着いた年齢の方々ですので、安心してお仕事していただけます。お仕事なれるまでは横について丁寧に指導もいたしますので未経験の方でも安心してご応募ください。明るい笑顔の方大歓迎です！！

基本店主である調理担当の「東村」とのお仕事です！現在は本店である「ソラマメ食堂」より助っ人が入りホールのお手伝いをしていますが、いよいよ専属のホールスタッフをということで募集となりました！調理担当の「東村」とのチームワークでお店の雰囲気を作っていく大切なお仕事です！共にお料理やお酒について勉強しながら一緒に楽しめる方を募集しています！蔵見学や外部への研修などもありますのでご興味のある方はぜひ！

基本のお料理は、東村の目利きと経験から作る「季節のお任せコース」です！旬を感じて頂きながら、やはり季節を感じる「日本酒」と共に、時にフレッシュな冷酒から、ホッとするような燗酒までを、お客様のご要望に合わせて提供していきます。お好みの味わいをお聞きし、それに合ったお酒を選んだり提案したり、また「この料理に合うお酒を」とのご注文も多いため、お酒を選ぶ楽しさや、選んだお酒を喜んでいただく嬉しさも、お仕事の醍醐味の一つです！基本は和食ですが、その中には本店「ソラマメ食堂」の薬膳テイストも見え隠れしていますので、その辺もそっとお伝えできるとなお素敵ですね！興味のある事なら何でもお教えします！