ル ベナトンの求人情報(正社員/アルバイト・パート)

フレンチ百名店2023選出店

ル ベナトン

兵庫県 西宮市 / フレンチ、イタリアン

3.61

~¥14,999~¥7,999

20席

【意欲重視の採用!】/本格フレンチレストラン/駅チカ/資格取得支援あり/20代〜40代が活躍中!
  • 食べログ評価 3.5以上
  • 個人経営
  • 小さなお店

お店の紹介

夙川駅より徒歩3分、閑静な住宅街にあるフレンチレストラン「ル ベナトン(le benaton)」。ワインで有名なフランス・ブルゴーニュ地方にある食の都・ボーヌの星付きレストラン「ル ベナトン」で、4年間にわたって修行を積んだシェフによる本格フレンチを提供しています。 店内は、ダークブラウンで統一されたシックでモダンな内装。落ち着いた空間ながらカジュアルな雰囲気もあり、20代から年配の方まで幅広い世代のお客様に支持されています。ご家族連れやカップル、友人・知人同士で気軽に利用できるとして、地元の方を中心に常連のお客様も多いです。 また、ミシュランガイド兵庫版に掲載された実績もあることから、西宮・夙川エリアに留まらず広い範囲のお客様に当店の存在を知っていただいています。

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一緒に働くメンバー

現在活躍しているスタッフは、シェフを含めて20代〜40代の計4名です。少数精鋭のため、お互いにサポートし合いながら業務を遂行。チームワークもバッチリで、職場は明るく和やかな雰囲気です。 意欲重視の採用につき、業界経験などは問いません。面接にてあなたのやる気をぜひ伝えてください。もちろん、将来独立をお考えの方も大歓迎。仕事は先輩がイチから丁寧に指導する他、経営に関するノウハウなども希望に応じて手厚くお教えします。 当店が大事にしているのは、お客様への「気遣い」と「言葉遣い」。各テーブルの状況をしっかりと観察し、お客様のご要望を先回りして汲み取るなど、きめ細かい対応ができる人に向いています。頑張りに応じて昇給やボーナスも支給しているほか、ソムリエや調理師などの資格取得も支援するなど、サポート体制も万全です。

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お店のこだわり

ヨーロッパから仕入れた旬の食材と地元・兵庫県産の地場食材を取り入れた、オリジナル料理が当店のこだわり。ボーヌ仕込みの技術と感性を活かして、ここでしか味わえない「匠の一皿」を生み出しています。 また、店内にはブルゴーニュワインに特化したワインセラーも完備。料理との相性やお客様のお好みに合わせて、最適な1本を提案しています。本格的なフランス料理と厳選したブルゴーニュワイン。ご来店いただいたお客様に、まるでブルゴーニュを旅したような気分を味わっていただけるのが、当店ならではの強みだと考えています。 現地の風土を知り尽くしたシェフのもと、接客をはじめフランス料理やワインなど、幅広い知識を身に付けられる環境です。少しでも興味をお持ちいただけましたら、お気軽にご応募ください。

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口コミ

ピックアップ口コミ

4.5

4.0

昼と夜では塩味が違うのかな。

ルベナトンさん 娘の成人式の祝いにで来た時に美味しかったので再訪   メニュー Bでメインを弄りました   前菜の前のアミューズ マカロン・ホタルイカの 手で食べてください   前菜 本日のテリーヌ(プラス無し) イノシシなどジビエを使ってらっしゃったけど、臭みなど無い 美味い   魚料理 コブダイのポワレ   鱗がカリッと!   肉料理のナイフにはラギオール     メインは鹿のロース   肉厚   火入れバツグン   デザートは黒豆を使った物   黒豆のモンブランですって   珈琲が出て   しっかりのお茶菓子   いただきまーす 前菜のテリーヌはジビエメインでかなり美味し!野生の動物の旨味が凝縮されてて、臭みも無いし、かなり良い。酒を飲んでないので余計に分...続きを見る

written byハマチの一生

事業者情報

法人名・事業者名le benaton タカヤ ケイ
本社所在地西宮市寿町4-12
設立年月2008年12月
従業員数4人
会社HPhttps://benaton.net/

店舗基本情報

住所兵庫県西宮市寿町4-12

地図ページへ

交通手段阪急「夙川」から徒歩3分 JR「さくら夙川」から徒歩4分 閑静な住宅地のフレンチレストランです。
営業時間[月]  11:45 - 16:00(L.O. 料理14:00 ドリンク15:30)  17:00 - 23:30(L.O. 料理21:00 ドリンク23:00) [火]  11:45 - 16:00(L.O. 料理14:00 ドリンク15:30)  17:00 - 23:30(L.O. 料理21:00 ドリンク23:00) [水]  定休日 [木]  11:45 - 16:00(L.O. 料理14:00 ドリンク15:30)  17:00 - 23:30(L.O. 料理21:00 ドリンク23:00) [金]  11:45 - 16:00(L.O. 料理14:00 ドリンク15:30)  17:00 - 23:30(L.O. 料理21:00 ドリンク23:00) [土]  11:45 - 16:00(L.O. 料理14:00 ドリンク15:30)  17:00 - 23:30(L.O. 料理21:00 ドリンク23:00) [日]  11:45 - 16:00(L.O. 料理14:00 ドリンク15:30)  17:00 - 23:30(L.O. 料理21:00 ドリンク23:00) [祝日]  11:45 - 16:00(L.O. 料理14:00 ドリンク15:30)  17:00 - 23:30(L.O. 料理21:00 ドリンク23:00) [祝前日]  11:45 - 16:00(L.O. 料理14:00 ドリンク15:30)  17:00 - 23:30(L.O. 料理21:00 ドリンク23:00) [祝後日]  11:45 - 16:00(L.O. 料理14:00 ドリンク15:30)  17:00 - 23:30(L.O. 料理21:00 ドリンク23:00) ■ 定休日 毎週水曜日と不定休で他2日
定休日水曜日
予算

¥6,000~¥7,999

¥10,000~¥14,999

予算
(口コミ集計)

¥6,000~¥7,999

¥10,000~¥14,999

席・設備

席数20席

特徴・関連情報

オープン日2008-12-12
求人情報
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