ル ベナトンの求人情報（正社員/アルバイト・パート）

夙川駅より徒歩3分、閑静な住宅街にあるフレンチレストラン「ル ベナトン（le benaton）」。ワインで有名なフランス・ブルゴーニュ地方にある食の都・ボーヌの星付きレストラン「ル ベナトン」で、4年間にわたって修行を積んだシェフによる本格フレンチを提供しています。 店内は、ダークブラウンで統一されたシックでモダンな内装。落ち着いた空間ながらカジュアルな雰囲気もあり、20代から年配の方まで幅広い世代のお客様に支持されています。ご家族連れやカップル、友人・知人同士で気軽に利用できるとして、地元の方を中心に常連のお客様も多いです。 また、ミシュランガイド兵庫版に掲載された実績もあることから、西宮・夙川エリアに留まらず広い範囲のお客様に当店の存在を知っていただいています。

現在活躍しているスタッフは、シェフを含めて20代〜40代の計4名です。少数精鋭のため、お互いにサポートし合いながら業務を遂行。チームワークもバッチリで、職場は明るく和やかな雰囲気です。 意欲重視の採用につき、業界経験などは問いません。面接にてあなたのやる気をぜひ伝えてください。もちろん、将来独立をお考えの方も大歓迎。仕事は先輩がイチから丁寧に指導する他、経営に関するノウハウなども希望に応じて手厚くお教えします。 当店が大事にしているのは、お客様への「気遣い」と「言葉遣い」。各テーブルの状況をしっかりと観察し、お客様のご要望を先回りして汲み取るなど、きめ細かい対応ができる人に向いています。頑張りに応じて昇給やボーナスも支給しているほか、ソムリエや調理師などの資格取得も支援するなど、サポート体制も万全です。

ヨーロッパから仕入れた旬の食材と地元・兵庫県産の地場食材を取り入れた、オリジナル料理が当店のこだわり。ボーヌ仕込みの技術と感性を活かして、ここでしか味わえない「匠の一皿」を生み出しています。 また、店内にはブルゴーニュワインに特化したワインセラーも完備。料理との相性やお客様のお好みに合わせて、最適な1本を提案しています。本格的なフランス料理と厳選したブルゴーニュワイン。ご来店いただいたお客様に、まるでブルゴーニュを旅したような気分を味わっていただけるのが、当店ならではの強みだと考えています。 現地の風土を知り尽くしたシェフのもと、接客をはじめフランス料理やワインなど、幅広い知識を身に付けられる環境です。少しでも興味をお持ちいただけましたら、お気軽にご応募ください。