ごはんや一芯の求人情報（正社員/アルバイト・パート）

【こだわりの和食とお米を提供】 『一芯』では、料理人が丹精込めて作る和食を、四季折々の趣とともに提供しています。 「気軽に美味しい和食を楽しんでほしい」という想いのもと、さまざまなシーンでご利用いただけるお店を目指し、日々研鑽を重ねています。 【こだわり抜いたお米】 当店の名物は、羽釜でふっくらと炊き上げる「おひつめし」。 使用するお米は、料理人がその年の最良のものを厳選し、新米の時期には全国から取り寄せています。 【季節を味わう料理】 旬の食材をふんだんに使い、四季を感じられるメニューを考案。 例えば、夏には「鮎めし」や「鴨ロースと水茄子のサラダ」など、季節の彩りを活かした料理を提供しています。 「食事の時間が、ワクワクとときめきに満ちたものになるように」 そんな想いを込め、一品一品を丁寧に仕上げています。 また、注文を受けてから土鍋で炊き上げる「鯛めし」も人気の逸品。 天然塩で上品な味わいに仕上げ、炊きたてをそのまま卓上へお届けします。

【若手が活躍するキッチン】 当店のキッチンは、20〜30代のスタッフが中心。料理長も30代と若く、活気ある職場です。 独立を目指すスタッフも多く在籍しており、意欲的な仲間たちと共に成長できる環境が整っています。刺激を受けながら、自分自身のスキルを磨いていきませんか？ 同世代の仲間と切磋琢磨しながら、一緒に成長していきましょう。

【料理人として成長できる環境】 当店では、一品一品にこだわり、丁寧に調理を行っています。 そのため、調理技術を磨きたい方には最適な職場です。 特に「和食の技術や味付けを学びたい」「本格的なノウハウを身につけたい」という方は大歓迎。 前職の業種は問いません。調理経験があれば、これまでのスキルを活かしながら新たな知識を吸収できます。 料理人としての幅を広げ、夢に向かって成長していきましょう。 【仕事に専念できる充実の待遇】 『一芯』は安定した売上を誇る人気ブランド。 そのため、働きやすい環境と手厚い待遇が整っています。 ・月8日休み ・夏季休暇・年末年始休暇あり ・賞与年2回（支給実績50〜110万円） このほかにも、さまざまな制度であなたの成長をサポート。 仕事に集中しながら、プライベートも大切にできる職場です。