新島水産の求人情報（アルバイト・パート）
新島水産 本店
兵庫県 洲本市 / 海鮮、シーフード、日本料理
－～￥3,999
36席
アルバイト・パート
時給：1,001円〜1,200円
10:00～15:00（シフト制、週1日～OK、1日3h～OK）
30日以上前
お店のこだわり
水産会社直営なので鮮度の良さと目利きは折り紙つき
独特な潮の流れによって豊かな海藻が育ち高級海産物の宝庫と知られる由良港に本社（本店）を置く新島水産。魚貝（特に貝類）を中心に大阪・京都の料亭や高級レストランに食材を届ける魚貝を熟知したプロ達が食材を厳選。そのシーズンに応じた一番おいしいモノを新鮮かつお値打ち価格で堪能できる。
淡路島で水揚げされる食材のみ使用。海鮮天丼大好評です♪
淡路島産ボリューム満点！海鮮天丼ウマウマです♪
{期間限定}島丼サクラマスと桜鯛のコラボレーション
サクラマスと桜鯛のコラボレーション
淡路島の生しらす丼4月24日よりスタートです♪
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写真
口コミ
淡路島で貝づくし
今日は淡路島まで遠征。妹がお勧めしてくれた「新島水産」さんで、貝焼きを頂きます。 見る限りはお店というより加工場。私の地元 沼津の水産加工場と同じ匂いがします。なんか懐かしい。 車の運転があるのでノンアルビールを飲みながら、最初に出された「鱧なべ」をつつきます。 すき焼きみたいな味付けですが、甘味が強いですね。そこに骨切りされた鱧のシャリシャリ感。初めての感覚です。 焼かれる貝達は、サザエにアワビ、ヒオウギ、大ハマグリ。お店が焼き上げて持ってきてくれます。 追加で頼んだ「鮑の刺身」も到着。コリコリとした身と、濃くてマッタリとした肝。まるで磯の波打ち際にいるみたいに、磯の香りが鼻から抜けます。 これが焼きだと「肝バター」で仕上げてくれます。コリコリのはずの身はフカっと柔らかくなり、肝バターはまるでフランス料理みたいに上品。見た目とは真逆で繊細な味。 シメはタコ飯...続きを見る
written byしゅんしゅんパパ
事業者情報
| 法人名・事業者名 | 株式会社新島水産 |
|---|
店舗基本情報
| 住所 | 兵庫県洲本市由良町由良2581
|
|---|---|
| 交通手段 | ●大阪・神戸方面から 阪神高速３号神戸線→第二神明道路→垂水JCT（神戸淡路鳴門自動車道） →洲本IC左折して国道２８号→県道７６号 ●徳島・鳴門方面から 神戸淡路鳴門自動車道→洲本IC左折して国道２８号→県道７６号 |
| 営業時間 | ■ 営業時間 ●要予約(木～月） 11：00〜 11：30〜 13：00〜 13：30〜 ●フリー 11：00～14：30（15：00ラストオーダー） ※不定休の為、お電話・ご予約をお願い致します。 ■ 定休日 火・水曜日（不定休） |
| 定休日 | |
| 予算 | ￥3,000～￥3,999 － |
| 予算 （口コミ集計） | ￥4,000～￥4,999 － |
席・設備
| 席数 | 36席 |
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