うな豊の求人情報（正社員）
うな豊 姫路店
兵庫県 姫路市 / 手柄駅717m / うなぎ
～￥4,999～￥4,999
40席
求人情報
お店のこだわり
備長炭で焼き上げるこだわりの関西風うなぎを気軽に召し上がれ
当店のうなぎは備長炭で焼き上げる関西風。パリっサクっふわっとした皮の食感をお楽しみいただけます。看板メニューの「うな豊御膳」は、白焼きとお重を半尾ずつ食べられる逸品です。また上品な量で味わえる女性に人気の「葵御膳」や、男性に人気の「椿御膳」「桜御膳」は、どれもうざく・う巻・お吸い物・漬物・デザートが付いてボリューム満点。仕込みからこだわった自慢のうなぎを、様々なシーンでお気軽にご堪能ください。
【個室完備】明るく開放的な一軒家◆お一人様からお祝いまで対応
駅から少し離れており、落ち着いたロケーションでうなぎをお楽しみいただけます。高級感があり洗練された店内はカジュアルな雰囲気もあり、女性お一人様でも入りやすく日常使いにぴったりです。お一人様のしっぽり飲みに最適なカウンター席、家族や気心知れた仲間とのお食事に使える2~4名様用テーブル席のほか、個室も完備。気軽なお食事、ちょっとしたお祝いにも◎肩肘張らない穏やかな空気が流れる当店をぜひご利用ください。
こだわりのうなぎを、ぜひテイクアウトでもお気軽にどうぞ◎
当店のうなぎは、処理からこだわります。店内に桶を置いており、生きたまま仕入れた鰻を3~4日間かけて不純物を除く"たてる"という作業を行うことで、手間暇をかけて臭みを取り除きます。また独自配合の甘めのタレも、鰻の旨味が詰まったコク深いもの。鰻丼にかけるタレは鰻の頭と尻尾、骨を焼いて入れているため、風味とコク、出汁感を感じていただけます。ぜひそんな仕込みからこだわったうなぎを、ご自宅でもご堪能あれ。
お重と合わせてお召し上がりいただきたい逸品料理も豊富です
うな重や御膳と合わせてお試しいただきたい一品料理も種類豊富にご用意しております。おすすめは「う巻き」。二切・四切・一本からお選びいただけますので、その日の気分に合わせてお召し上がりください。また「肝串」もおすすめ。新鮮だからこそ味わえる逸品のため、数量限定でご提供いたします。ほかにも、「うざく」や「肝吸い」、「漬物盛合せ」など、テーブルを華やげる多彩なお料理をぜひお試しください。
口コミ
土用丑の日を前に鰻を食す。
こちらのお店は昨年の春、オープンしたばかり。それ以降、何回か、こちらのお店で鰻をいただいております。 丑の日の前週の週末の今日、いつもより賑わっている感じ。この時期は、予約しておいて正解です。 いつもうな重、う巻き、うざく、肝吸い、香の物、甘味のセットになった御膳をいただくことが多いです。 今日も御膳をいただくことにしましょう。 鰻の量（半尾、一尾、一尾半）によって値段が変わりますが、夏の盛りなので、今日は一尾の桜御膳にしました。いつもは半尾だが、それでも他のおかずがあるから、量的には程良い感じで満足。一尾ならば当然十分。それでも、ボリュームが欲しいときは、ご飯の大盛も可能です。 お好みで、山椒を振りかけていただきます。 ここの鰻は、外側の皮はパリッと焼き上がり、身の方はふっくらとした焼き具合で、非常に口当たりが良い。 タレはテーブルに置いてある瓶から継ぎ足しがで...続きを食べログで見る
written byJapanTimes
事業者情報
| 法人名・事業者名 | 株式会社HOPE |
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店舗基本情報
| 住所 | 兵庫県姫路市三左衛門堀西の町38
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|---|---|
| 交通手段 | 山陽電鉄本線 手柄駅より徒歩10分 JR山陽本線 姫路駅より徒歩15分 |
| 営業時間 | [月] 定休日 [火] 11:00 - 15:00（L.O. 14:00） 17:00 - 20:00（L.O. 19:00） [水] 11:00 - 15:00（L.O. 14:00） 17:00 - 20:00（L.O. 19:00） [木] 11:00 - 15:00（L.O. 14:00） 17:00 - 20:00（L.O. 19:00） [金] 11:00 - 15:00（L.O. 14:00） 17:00 - 20:00（L.O. 19:00） [土] 11:00 - 15:00（L.O. 14:00） 17:00 - 20:00（L.O. 19:00） [日] 11:00 - 15:00（L.O. 14:00） 17:00 - 20:00（L.O. 19:00） ■ 営業時間 ＊11月14日は休店日 ＊11月21日は昼の部のみの営業となります。 ■ 定休日 月曜(月曜日が祝日の場合には営業し、次の日をお休み頂いております。) |
| 定休日 | 月曜日 |
| 予算 | ￥4,000～￥4,999 ￥4,000～￥4,999 |
| 予算 （口コミ集計） | － － |
席・設備
| 席数 | 40席 |
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特徴・関連情報
| オープン日 | 2023-04-22 |
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