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銀河離宮で初焼肉！前沢牛のカルビ

いわちく直営のしゃぶしゃぶ焼肉店「銀河離宮」。 「しゃぶしゃぶ」は、接待やなんかで何度か食べてますが、今回は家族のちょっとしたお祝い事で（本人の希望もありｗ）、ここの焼肉をいただきに。 この店は基本的に全て個室。コンロはガスです。 ●いわて前沢牛　極上カルビ　￥3500 分厚い。それにすんごい刺し、というかほとんど刺し。綺麗な刺し。 焼いて食べると「サクッ」と鳴ります。ま、脂を噛み切る音とは思いますが、焼き肉でサクっとしたのは初めてかな。 これは焼肉というより．．．適切な例えばが思いつかない(笑) 付けダレは３種類でどれもあっさりめで美味しいし、これだけ別に岩塩も付いて来ます。 ちなみにこの店で一番高いのは、これのロースで￥4500。 ●いわて牛　上カルビ　￥2500 これも普通に考えれば、柔らかくて刺しも綺麗な肉です。でも↑の後だけに印象が薄い。 ...続きを見る