酒菜処 きっすいの求人情報（アルバイト・パート）
酒菜処 きっすい
広島県 広島市中区 / 本通駅238m / 居酒屋、日本酒バー、郷土料理
～￥5,999－
33席
求人情報
お店のこだわり
穴子とアーモンドの組み合わせがやみつきになる、自慢の逸品を♪
オープン当初から人気の「広島穴子のアーモンド揚げ」は、やわらかい穴子に極薄のアーモンドをまぶしカラリと揚げたオリジナルメニュー。外はサクッとクリスピーに、中は穴子のふわりとした食感をお楽しみいただけます。広島の塩”海人の藻塩”を付けてお召し上がりくださいね。アーモンドの香ばしい香りがさらに食欲をそそり、リピートされるお客様も多い自慢の逸品です。
きっすい自慢のタコ料理はぜひ一度はお食べ下さい！
タコの街「三原」で生まれ育ったきっすい自慢の逸品をぜひどうぞ。「特選生タコの造り」は当店独自の切り方で食べやすくなっています。「特選生タコ薄造り」では活かしのタコを当店でしめて最高の状態で提供しています。そのほかにも「地ダコの天ぷら」や「生タコとワカメの酢の物」をご用意
日本各地から厳選した日本酒を取り揃え、もちろん地元広島地酒も
広島の蔵元と直接取引して入荷している日本酒を取り揃えており、広島食材を使った料理とともに是非楽しんでください。その他店主が日本各地でほれ込んだ銘柄を季節に合わせてご用意。時には珍しいものもあるため気軽に声をかけてください。その他焼酎やビール、サワーも各種取り揃えておりますので、是非気軽に1杯飲みに来てください。
店主自ら仕入れる、その時季の旬魚を盛り合わせで！
店主自ら魚屋に行き、その日の一番いいものを仕入れてご提供する「お造りの盛り合わせ」は、瀬戸内の旬を存分に味わえる逸品。鯛やかんぱち、イカなどをベースにその日選んだ鮮魚は、華やかに盛り付けされボリュームも満点の一皿です。ご要望がございましたら、人数に合わせて種類や量を調整させていただきますので、お気軽にお申し付けくださいね。
口コミ
ピックアップ口コミ
地元の新鮮な海鮮を中心に頂きました
予約をして伺いました。 付出しは、卵のあんかけ 蟹肉や柚子や緑豆などが入っていてプリンのような食感。 注文したのは、 お造りの３種盛り合わせ 小イワシ、マグロ、炙りしめ鯖 マグロと炙りしめ鯖は、甘めの刺身醤油で、小いわしは、生姜醤油でいただきました。特に、小イワシと炙りしめ鯖が美味しくて、海ぶどうが添えらています。 うにほうれん草 広島名物 うにと生卵をほうれん草が囲んでいて、ゴマが掛けられています。添えてあるレモンを掛けて。生卵の黄身には弾力があります。バケットに、ウニとほうれん草を乗せていただきます。バケットのサクサク感とウニのミルキーさが前面に出ています。 手作りポテトサラダ 卵黄がたっぷりのポテトサラダで、コリコリとした食感があったので、クラゲが入っていたのかな？ミニトマトとレタスが添えられています。 特選生ダコの造り 広島三原産のタコ 程よい歯ごたえのある食感の生ダコ...続きを食べログで見る
written byオグリジェーン
事業者情報
| 法人名・事業者名 | 株式会社きっすい |
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店舗基本情報
| 住所 | 広島県広島市中区袋町2-25 長谷川ビル ２Ｆ
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|---|---|
| 交通手段 | 広島電鉄袋町電停から徒歩5分 |
| 営業時間 | [月] 17:00 - 23:30（L.O. 22:30） [火] 17:00 - 23:30（L.O. 22:30） [水] 17:00 - 23:30（L.O. 22:30） [木] 17:00 - 23:30（L.O. 22:30） [金] 17:00 - 23:30（L.O. 22:30） [土] 17:00 - 23:30（L.O. 22:30） [日] 定休日 [祝日] 定休日 ※お知らせ 日曜日の14時〜18時のみ、「昼酒たかぎ」としてひっそり営業中 ■ 定休日 祝日については要問合 ※11月のお休み 3,4日はお休みします。 23日の祝日は営業いたします。 ※12月のお休み 31日～1月5日までお正月休み |
| 定休日 | 日曜日、祝日 |
| 予算 | － ￥5,000～￥5,999 |
| 予算 （口コミ集計） | － ￥6,000～￥7,999 |
席・設備
| 席数 | 33席 |
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