大衆肉割烹肉じるしるしの求人情報（アルバイト・パート）

大衆肉割烹肉じるしるし

広島県広島市中区 / 段原一丁目駅908m / 居酒屋、焼き鳥、ステーキ

3.21

～￥3,999－

56席

個人経営

アルバイト・パート1

ホールスタッフ・サービススタッフ
アルバイト・パート
時給：1,000円〜1,200円
17:00〜24:00（シフト制、週1日〜OK、1日2h〜OK）
- ネイルOK
- 新卒歓迎
- 平日のみ勤務OK
30日以上前

お店のこだわり

じっくり時間をかけた肉煮込みは人気！自慢の肉料理をどうぞ♪

一から仕込んだデミグラスソースで、和牛ホホ肉をじっくりと煮込んだ「肉煮込み(バゲット付)」はおすすめ。味に納得がいくまで手間ひまをかけた、お箸で崩れるほどの柔らかなお肉をお召し上がりください。バゲットにたっぷりソースをかけて食べるのも◎そのほか前菜から、がっつり食べられる「肉煮込みハンバーグ」までお肉を味わえるメニューが豊富！ぜひ、お腹いっぱいこだわりの逸品をご堪能ください♪

鶏・豚・牛の串焼き盛り合わせ！もつ鍋はコースもございます◎

ご友人同士でもシェアしやすい「串焼き6本盛り」は、鶏肉・豚肉・牛肉の様々な部位を楽しめる逸品。厳選されたお肉を部位ごとの最適な焼き加減で、美味しく焼き上げました。噛むごとに旨味が溢れる“牛ホルモン”など、お酒にピッタリな串はお気に入りがあれば追加注文してみてください！また「塩とんこつもつ鍋」は大ぶりのホルモンと豚骨出汁のスープが美味♪〆には雑炊、製麺所から届く麺のどちらかをお好みでどうぞ◎

お料理に合う日本酒や、定番ドリンクをご用意いたしました！

日本酒は季節ごとの旬の銘柄や、その時の美味しいものを入れ替えながら、6種類ほどをご用意。飲み口は辛口をはじめとした、様々な味わいを幅広く取り揃えました。お鍋との相性も良く、寒くなる時期のお食事にもおすすめです。そのほか、定番のビールからウイスキー、焼酎、サワーまで充実のラインナップ。当店こだわりのお料理に合わせて、お好みの一杯をお楽しみください。ご来店を心よりお待ちしております。

居心地の良い空間は、幅広いシーンにご利用いただけます。

ゆったりとお寛ぎいただける居心地の良い店内。カウンター席では、お一人様からの気軽なお食事も大歓迎です。お仕事帰りやご友人同士でのご利用に最適◎ちょっとしたお集まりには、ゆったりとしたお座敷のお席もご用意しております。また「もつ鍋」が味わえるコースや120分飲み放題付きのお得なコースなど多彩にございますので、ご予算や人数に合わせてお選びいただけます。ぜひ、幅広いシーンで楽しい時間をお過ごしください。

写真

食べログで見る

口コミ

3.7

充実の肉尽くし料理

肉煮こみ（680円）、串焼き６本盛り（880円）、せせりのゆず胡椒焼き（680円）、ポテサラ揚げ春巻き（580円）、きゅうりの漬け物（390円）、ハムカツ（500円）、タンステーキ（980円）予約して訪問。飲み放題だけお願いして料理はアラカルトでオーダー。肉割烹であり、牛、豚、鶏の各種部位を使ったメニューラインナップがある中、まずは肉煮こみ、串焼６本盛り、せせりのゆず胡椒焼きを、生ビールとともにお願いする。醤油ベースに少し酸味を効かせたタレで煮込まれた肉煮こみは、柔らかく濃厚な味わいで、ビールのお供に最高。串盛りは牛ホルモン、せせり、豚バラ、砂ずり、ぼんじり、鶏白レバーの６種。どれもおいしい中、ぷりぷりでジューシーなホルモンと、トロッと柔らかく旨味が広がるレバーが絶品。ゆず胡椒がピリッとアクセントになるせせりも旨い。ビールもガンガン飲み進めると同時に、続いてはポテサ...続きを見る

written byまこたけ

事業者情報

法人名・事業者名	［個人］是松和宏

店舗基本情報

住所	広島県広島市中区流川町8-27 Wakeビル 1F
交通手段	広島電鉄胡町駅下車徒歩7分、流川ビリーザキッドすぐ
営業時間	[月] 　18:00 - 00:00（L.O. 料理23:00 ドリンク23:30） [火] 　18:00 - 00:00（L.O. 料理23:00 ドリンク23:30） [水] 　18:00 - 00:00（L.O. 料理23:00 ドリンク23:30） [木] 　18:00 - 00:00（L.O. 料理23:00 ドリンク23:30） [金] 　18:00 - 00:00（L.O. 料理23:00 ドリンク23:30） [土] 　18:00 - 00:00（L.O. 料理23:00 ドリンク23:30） [日] 　定休日 ■ 営業時間 ※テイクアウトは実施しておりません ■ 定休日日曜日※月曜が祝日の場合は営業
定休日	日曜日
予算	－￥3,000～￥3,999
予算（口コミ集計）	－￥5,000～￥5,999