Restaurant Solaの求人情報（正社員/アルバイト・パート）

【本場フランスの技が息づくフレンチレストランで、あなたの可能性が広がる】 フランスで『ミシュランガイド フランス』の星を獲得したシェフが手がける本格派レストランで、料理人およびサービススタッフを増員募集しています。 現在、店舗の成長に伴い新たなメンバーを積極採用中。新しい環境で腕を磨きたい方や、これからキャリアを築きたい方をしっかりとサポートします。 スタッフ体制を整えたうえで、時間をかけて丁寧に育成していく方針です。経験が浅い方も、基本から丁寧に指導しますので安心してスタートできます。飲食のプロとしてスキルアップしたい方、ぜひ私たちと一緒に成長していきましょう。 【福岡の海辺に佇む本格フレンチレストラン『Restaurant Sola』で、食のプロとしての一歩を】 福岡市博多区に位置する『Restaurant Sola』は、食べログ評価4.10を誇る人気のフレンチレストランです。店内からは海の景色を望むことができ、非日常を感じられる空間で、訪れるお客様に心豊かな食の体験を提供しています。 当店の料理は、「珍しい食材」よりも「新鮮で美味しい身近な食材」にこだわっているのが特徴。シェフの想いは、自然の恵みと向き合い、持続可能で本質的な美味しさを追求し続けることにあります。 【本場ミシュランで認められたシェフのもとで、学べる・挑戦できる環境】 フランス・パリで開業した店舗が、わずか1年3カ月で『ミシュランガイド フランス』の一つ星を獲得した吉武広樹シェフ。その確かな技術と情熱に直接触れながら働ける貴重なチャンスです。 「食の楽しさをもっと身近に」というテーマのもと、ケータリングやイベント出店、シーンに合わせたオリジナルメニューの企画・開発なども行っています。 そんな多彩な活動の拠点である『Restaurant Sola』で、あなたも新たな挑戦を始めませんか？一緒に成長し、飲食の世界で高みを目指していきましょう。

当店では現在、20代〜40代のスタッフが中心となって活躍中。職種や年齢に関係なくコミュニケーションが取りやすく、誰もが意見やアイデアを気軽に発信できる雰囲気があります。 「人間関係で悩まずに働きたい」「自分らしく仕事をしたい」そんな方にぴったりの、風通しの良い職場です。 また、将来自分のお店を持ちたいという夢がある方へのサポート体制も整っています。独立を目指すスタッフには、実務を通して経営や運営のノウハウを丁寧に伝えていきます。

【スタッフが主役。だからこそ、働きやすさをとことん追求】 「料理やサービスの質は、スタッフが安心して働ける環境から生まれる」 それが私たちの考え方です。一人ひとりが自分らしく輝けるよう、働きやすい職場づくりを大切にしています。 ・飲食業では珍しい日曜定休。プライベートも充実させたい方にぴったり ・通勤のしやすさも重視。車・自転車通勤OK、交通費支給あり ・あなたらしく働ける環境。髪型や髪色も自由です ・ワインの試飲は日常の一部。学びながらスキルを磨けます。ソムリエを目指す方も大歓迎！ このほかにも、スタッフの声を取り入れた制度を多数ご用意。チームワークを大切にし、未経験者や独立志望の方にも丁寧なサポートがあるため、長く安心して働ける環境です。 【夢に向かって、確かな一歩を】 将来自分のお店を持ちたい方、ぜひ私たちのもとで一歩を踏み出しませんか？ 店舗運営の知識や調理技術など、独立に必要なスキルを基礎からしっかりと学べる環境です。目標に向かって本気で取り組むあなたを、私たちは全力で応援します。