季節料理 ます本の求人情報(正社員)

季節料理 ます本

福岡県 福岡市南区 / 大橋268m / 日本料理、海鮮

3.21

~¥4,999~¥1,999

13席

  • 個人経営
  • 小さなお店

求人情報

お店のこだわり

厳選した季節の海鮮を匠の技で仕上げた逸品の数々を堪能する
「ます本」では、四季折々の食材を使った彩り鮮やかな懐石と、滋味溢れる一品料理をお愉しみいただけます。魚介には特にこだわりを持ち、丁寧な下ごしらえから繊細な味付けまで、職人ならでは技術とおもてなしで一皿ずつ丁寧に調理し、ご提供させていただきます。当店自慢の逸品を取り揃えた夜の各種コースがおすすめです。日本料理と真摯に向き合い、匠の技で仕上げた逸品料理の数々を、心ゆくまでご堪能ください。
料理と相性の良い日本酒が充実◆季節のおすすめ銘柄も◎
ゆっくりお酒を飲みたい方、大歓迎!「ます本」では、店主自慢の逸品料理によく合う多様な日本酒を取り揃えております。長野県産「鼎(かなえ)」、新潟県産「緑川」、高知県産「酔鯨」などの銘酒・地酒を全国から随時入荷。おすすめ銘柄は季節や仕入れ状況によって変わりますので、いつでも気軽にお声がけください。ビール、焼酎、ワイン、ウイスキー、ハイボールなども各種ご用意しております。
ゆっくりと寛げる落ち着いた雰囲気の上質な和空間◎カウンター有
大橋駅のほど近い場所に暖簾を掲げる「季節料理ます本」。扉を開けて店内に入ると、清潔感のある木目調の落ち着いた和空間が広がります。お一人様でも使いやすいカウンター5席と、4人掛けのテーブル席が2卓。上質な設えながら誰でも気軽に立ち寄れる雰囲気が自慢です。ゆっくり食事とお酒をお愉しみいただけます。仕事帰りの普段使い、同僚との飲み会、大切な接待や会食、記念日のお祝いなど、幅広いシーンでご利用ください。
店主は「ホテルオークラ福岡」などの名店で修業経験を持つ実力者
店主は「ホテルオークラ福岡」や西中州の「くーた」などの有名料理店で修行を積んだ経歴の持ち主。長年の修業時代で培った確かな調理技術とおもてなしの心を胸に、2021年10月1日、「季節料理ます本」をオープンいたしました。当店で過ごされる時間が、お客様にとって忘れがたい思い出となるよう、これからも日々精進していく所存です。匠の技で一品ずつ心を込めてお作りした料理を、ぜひご堪能ください。

口コミ

4.5

今後も楽しみに通うお店を見つけました 季節料理 ます本

福岡市 南区にある 季節料理 ます本 さんに 行ってきました 前回は おまかせのコース料理を堪能したので 今日は 単品で料理を注文~ 楽しく 幸せに 酔わせていただきましたw ごぼうのすり流し あん肝 卸しぽん酢(850円) お造り盛り合わせ(1600円) ヒラマサ 炙りと生・アラ 炙り・槍烏賊・赤雲丹・しめ鯖 コシナガマグロ・サワラ・スマ(ヤイトガツオ)・ミル貝 自家製 槍烏賊しゅうまい(550円) 本日のポテトサラダ(550円) たら白子のバターソテー(1400円) きなこ豚 肩ロースの角煮(1100円) ザ・プレミアムモルツ 香るエール 生 開運 純米 愛山 火入れ ちえびじん 純米吟醸 愛山 宮寒梅 純米吟醸 美山錦 55% いや~ 美味しく食べ 楽しく飲みました~ お通しは 暖かい ごぼうのすり流し ごぼうの風味と出汁...続きを食べログで見る

written byいなやまん

事業者情報

法人名・事業者名季節料理 ます本

店舗基本情報

住所福岡県福岡市南区大橋4-24-45 オーエヌ大橋ビル 1F

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交通手段大橋駅徒歩5分
営業時間[月]  11:30 - 14:30(L.O. 13:30)  17:30 - 22:00(L.O. 21:00) [火]  11:30 - 14:30(L.O. 13:30)  17:30 - 22:00(L.O. 21:00) [水]  11:30 - 14:30(L.O. 13:30)  17:30 - 22:00(L.O. 21:00) [木]  11:30 - 14:30(L.O. 13:30)  17:30 - 22:00(L.O. 21:00) [金]  11:30 - 14:30(L.O. 13:30)  17:30 - 22:00(L.O. 21:00) [土]  11:30 - 14:30(L.O. 13:30)  17:30 - 22:00(L.O. 21:00) [日]  定休日 ■ 定休日 変動あり
定休日日曜日
予算

¥1,000~¥1,999

¥4,000~¥4,999

予算
(口コミ集計)

¥1,000~¥1,999

¥6,000~¥7,999

席・設備

席数13席
求人情報
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