うなぎと日本料理 今助の求人情報(アルバイト・パート)

うなぎと日本料理 今助

福岡県 福岡市中央区 / うなぎ、日本料理、海鮮

3.17

~¥5,999~¥4,999

24席

求人情報

お店のこだわり

店名の【今助】に込められた想い
江戸と水戸の間の舟乗り場の茶屋で鰻を食べようとしていた時に船が出そうになったため、あわてて白飯の上に鰻を乗せてふたをして、船を降りてから食べたらおいしかったという、うな丼の考案者と言われる大久保今助が由来です。小笹地区でうなぎ文化を広められるように努めて参ります。
青手鰻を使ったうな丼・うな玉丼・うな重・せいろ蒸し
当店の鰻は肉厚・脂のり良好・身はやわらかで皮が薄い、鰻の最高級品と言われる青手(あおて)の鰻を使用しております。他ではなかなか食べられない青手鰻をご堪能下さい。
完全個室ございます
完全個室のご利用は8名様までのご利用とさせて頂きます。8名様以上でのご利用やお問い合わせはお電話にてお願い致します。
テラス席はペット同伴可能です。
テラス席はペット(犬)同伴でのご利用が可能となっております。ペットと一緒にお食事出来るお店をお探し方はお気軽にお問い合わせください。

口コミ

「せいろ蒸し」

 平日13時半に四人で訪ねた。  席は前日にインターネットで予約していた。  自分は1年ぶり、2回目。前回は「うな重」をいただいたので、今回は「せいろ蒸し」にしてみた。  胡麻豆腐、肝吸い付き。  せいろ蒸しは、うな重におけるうなぎの皮のパリパリ感は無くなるかわりに、うなぎがふっくら、ほくほくとしている。ふわふわに柔らかく、とろけるような食感が楽しめた。いやな臭みはない。香ばしさは、強くはないが、ほどよく宿っている。綺麗な、上品な味わいだった。  タレとうなぎの脂が染みた蒸されたごはんは、せいろ蒸しならではのおいしさがあった。最後まで熱々なのも美点だろう。  四人でいただいたのは、 ・「せいろ蒸し」(4,070円)×2 ・「うな重(1匹)」(3,960円) ・「うな重(1.5匹)」(5,640円) で、合計17,740円だった。  クレジットカード可。予約時に...続きを食べログで見る

written bywinter556

事業者情報

法人名・事業者名今助

店舗基本情報

住所福岡県福岡市中央区小笹1-7-1

地図ページへ

交通手段西鉄バスの小笹のバス停より徒歩3分。
営業時間[月]  定休日 [火]  11:00 - 15:00(L.O. 料理14:00 ドリンク14:30)  17:00 - 21:00(L.O. 料理20:00 ドリンク20:30) [水]  11:00 - 15:00(L.O. 料理14:00 ドリンク14:30)  17:00 - 21:00(L.O. 料理20:00 ドリンク20:30) [木]  11:00 - 15:00(L.O. 料理14:00 ドリンク14:30)  17:00 - 21:00(L.O. 料理20:00 ドリンク20:30) [金]  11:00 - 15:00(L.O. 料理14:00 ドリンク14:30)  17:00 - 21:00(L.O. 料理20:00 ドリンク20:30) [土]  11:00 - 15:00(L.O. 料理14:00 ドリンク14:30)  17:00 - 21:00(L.O. 料理20:00 ドリンク20:30) [日]  11:00 - 15:00(L.O. 料理14:00 ドリンク14:30)  17:00 - 21:00(L.O. 料理20:00 ドリンク20:30) 月曜が祝日の場合は営業致します。
定休日月曜日
予算

¥5,000~¥5,999

予算
(口コミ集計)

¥4,000~¥4,999

¥4,000~¥4,999

席・設備

席数24席

特徴・関連情報

オープン日2022-10-17
求人情報
会員登録不要、かんたん30秒!