GIGLIの求人情報(アルバイト・パート)

イタリアン百名店2023選出店

GIGLI

宮崎県 宮崎市 / イタリアン、ワインバー、フレンチ

3.72

~¥19,999

20席

  • 食べログ評価 3.5以上
  • 小さなお店

お店のこだわり

外山慎(トヤマシン)地元宮崎を一皿に。
宮崎に生まれこの地を敬愛し地元の食材を探求する日々。高校の調理科に入学しキャリアがスタート。和洋中、様々な現場を経験したのち、イルギオットーネ笹島康弘に師事、出汁の大切さや素材の繊細な扱い方を学ぶ。2011年にGIGLIを独立開業、自家菜園には様々な野菜や果樹を育て、日向灘で採れた新鮮なお魚や生産者から直に仕入れる最高のお肉がコース料理へと昇華される。
記念日に心ゆくまで美食を堪能。
記念日、誕生日、お祝い、歓迎会、送迎会。色々な場面でデザートプレートをご用意致します。ご予約時にお申しつけ下さい。♦︎デザートプレート¥500♦︎花束¥4000〜※前日迄に要予約。
春の味覚!続々と入荷中!
夏の味覚、入荷中!中でも幻のセミ海老は、一期一会の出会いです。ほかにも、あさひ蟹、鮎、シブ鯛、宮崎仔羊、都萬牛、夏鹿、ウナギ、など駆け足で過ぎて行く夏をお楽しみ下さい。
料理に寄り添うワイン達。
コース料理に合わせて楽しいワインコースもおすすめです。ゆっくり味わいながら、至福のひと時をお楽しみ下さい。ボトルやグラスワイン1杯からでもお店のスタッフがご予算、お好みにあわせて、ワインセラーのストックよりお選びいたします。円安で価格が上がるなか、出来るだけ今までとかわらぬ値付けで頑張っております。

口コミ

3.9

やっと行けました!

コロナ前に予約していて、やむなくキャンセルしたお店。 やっと訪問できました。 この日は誕生日のプレートをお願いしてました。 トマト/プラータ バケットの上にトマト、チーズ,生ハム。 バケットを持って食べてくださいって言われたけど、口に入らず(笑) 切っていただきました。 岩牡蠣/山椒 臭みのない牡蠣 私はスープに変更してもらいました。  ヤングコーン/ビゴール豚 ヤングコーンを揚げて、生ハムが上に乗ってます。 ちょっとどんな感じかドキドキした。 ちょっと衣が油っぽいかな。 スズキ/田芹/男爵 皮がパリパリ! 岡崎牛/牛蒡 パスタ! 牛蒡との相性がとてもいい。 量も丁度いい。 この辺からお腹がパンパンになってきてました。 高城の里豚 アスパラガス。 柔らかくてとても美味しかった。 ハーブの香りもいい。 苺 ...続きを見る

written byままちゃん1444

事業者情報

法人名・事業者名ジーリ

店舗基本情報

住所宮崎県宮崎市中央通3-22 高野ビル 1F

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交通手段JR宮崎駅から車で5分、徒歩で13分
営業時間■ 営業時間 ♦︎Dinner18:00〜23:00 ご予約制になります。 営業中は、お電話が繋がりにくい場合がありますので、折り返しお電話させて頂きます。 ※オンライン予約、食べログがスムーズです。 ■ 定休日 不定休
定休日
予算

¥15,000~¥19,999

予算
(口コミ集計)

¥15,000~¥19,999

席・設備

席数20席

特徴・関連情報

オープン日2011-11-21
求人情報
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