黒豚･黒牛しゃぶしゃぶ SATSUMA
鹿児島県 鹿児島市 / 鹿児島中央駅前駅73m
しゃぶしゃぶ、郷土料理、居酒屋
～￥2,999～￥1,999
16席
- 30日以上前
お店のこだわり
黒豚しゃぶしゃぶは食べなきゃ損！モチモチ食感の自慢の一品です
名物は何といっても川内の天然アルカリ温泉水を使ったしゃぶしゃぶ！鹿児島産アゴと鰹節を、天然アルカリ温泉水「薩摩の奇蹟」で抽出した風味豊かな出汁に店内でスライスしたお肉をくぐらせ、当店オリジナル「サツマポン酢」で食べる黒豚しゃぶしゃぶ。アルカリの温泉水を使用することでお肉の表面がツルツルに。薩摩八重ファームにて、丹精込めて飼育された黒豚は全くクセがなく、極上のお肉の甘みと旨味を楽しめます。
黒毛和牛、地鶏、きびなご、さつまあげ、九州1位の豆腐まで
黒豚しゃぶしゃぶの他にも、日本一に輝いた黒毛和牛（黒牛）や地鶏の刺身、甑島のきびなご、さつま揚げ、九州1位「最優秀賞」に輝いた「くすもと食品の濃厚絞り出し豆腐」など、鹿児島の美味しいものが勢ぞろい！
厳選した30種類以上の品揃え。好みの焼酎探しをお手伝い☆彡
2002年より9年間「かごっまふるさと屋台村」にて出店、薩摩川内市ふるさと応援店の認定を受けております。店主は2代目村長も経験。長い経験をベースに数多くある焼酎蔵から常時30種以上の厳選焼酎を品揃えしております。焼酎が苦手な方も、焼酎にこだわりの強い方も、きっとあなた好みの焼酎が見つかるはずです。鹿児島屋台村をお楽しみください。
『かごっまふるさと屋台村』少人数で安心して利用できます。
鹿児島中央駅前の“バスチカ×Li-Ka”に広がる情報&グルメパーク『かごっまふるさと屋台村』それぞれの地域が、土地の味、季節の食材に磨きをかけたバラエティに富んだメニューで腕をふるいます。2軒、3軒はしごするのが当たり前の屋台村内の店舗です。当店は鹿児島屋台村創業時からお店を出店しているため、鹿児島の観光、食、焼酎といろいろなお話で盛り上がれます。お一人様でも安心して来店できるお店です。
口コミ
ピックアップ口コミ
南九州旅（14）念願の黒豚を食す。
maido28
本日の予定は午前中で完了。 午後からは鹿児島市電で電停巡り。 以外に大変でヘロヘロ状態。 しかしお土産はしっかりゲットしたので、 早めの夕食を。 今日は黒豚と決めていたので、 鹿児島中央駅向かいのビル地下にある この店に入店。 時刻は17時半。カウンター6席のうち 4席は埋まっていましたが、無事着席。 他店に空きが多いので、 なかなかの賑わいです。 とにかく疲れた。 まずは生中をオーダー。 早速いただきます。 ヘロヘロだったのでビールが染み渡る。 つまみなしで飲み干しました。 さて改めてオーダーはしゃぶしゃぶで。 黒豚ロース並盛を。 合わせるお酒はもちろん薩摩焼酎。 AIもおすすめのDAINAMEソーダ割りを。 まずは焼酎到着。ソーダ割りとはいえ グラスから溢れんばかり。 水飲み鳥状態で迎えに行きます。 これ芋焼酎ですよね。 ...
食べログで見る事業者情報
| 法人名・事業者名 | SATSUMA |
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店舗基本情報
| 住所 | 鹿児島県鹿児島市中央町11 鹿児島中央ターミナルビル B1F かごっまふるさと屋台村バスチカ食べログで地図を開く |
|---|---|
| 交通手段 | 鹿児島中央駅から地下通路で直結、徒歩2分 バスチカ屋台村は鹿児島中央ターミナルビル地下1階にあります。 かごっまふるさと屋台村（鹿児島屋台村）「SATSUMA」は北薩摩エリア12番店舗です。 中央駅地下通路から入ると右奥になります。 または、ビル1階からエスカレーターで下へ降ると、エスカレーター裏の左側になります。 |
| 営業時間 | [月]
16:00 - 23:30（L.O. 料理22:30 ドリンク23:00）
[火]
11:30 - 14:00（L.O. 13:30）
16:00 - 23:30（L.O. 料理22:30 ドリンク23:00）
[水]
11:30 - 14:00（L.O. 13:30）
16:00 - 23:30（L.O. 料理22:30 ドリンク23:00）
[木]
16:00 - 23:30（L.O. 料理22:30 ドリンク23:00）
[金]
11:30 - 14:00（L.O. 13:30）
16:00 - 23:30（L.O. 料理22:30 ドリンク23:00）
[土]
11:30 - 14:00（L.O. 13:30）
16:00 - 23:30（L.O. 料理22:30 ドリンク23:00）
[日]
11:30 - 14:00（L.O. 13:30）
16:00 - 23:30（L.O. 料理22:30 ドリンク23:00）
[祝日]
11:30 - 14:00（L.O. 13:30）
16:00 - 23:30（L.O. 料理22:30 ドリンク23:00）
[祝前日]
11:30 - 14:00（L.O. 13:30）
16:00 - 23:30（L.O. 料理22:30 ドリンク23:00）
[祝後日]
11:30 - 14:00（L.O. 13:30）
16:00 - 23:30（L.O. 料理22:30 ドリンク23:00）
■ 営業時間
◆ランチタイム◆
毎週月曜日と木曜日がお休みです
■ 定休日
第一月曜日（その他、施設のお休みに準じます）
定休日 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、店舗にご確認ください。 |
| 予算 | ￥1,000～￥1,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 予算 口コミ集計 | ￥2,000～￥2,999 ￥3,000～￥3,999 |
席・設備
| 席数 | 16席 |
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特徴・関連情報
| オープン日 | 2022-07-22 |
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