琉球割烹 ふぁいみーるの求人情報(アルバイト・パート)

琉球割烹 ふぁいみーる

沖縄県 宮古島市 / 居酒屋、日本料理、海鮮

3.23

~¥5,999

84席

★★★★ダブルワーク応援・スタッフファーストの職場です★★★★ 非常に昇給スピードが早い会社です。

求人情報

お店の紹介

★★★★★ダブルワーク応援・スタッフファーストの職場です★★★★★ 【2024年実績】1,400円〜1,700円 【2025年目標】時給2,000円超えを目標にしています。 非常に昇給スピードが早い会社です。 その理由は下記をご覧下さい !

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一緒に働くメンバー

【単純労働職ではなく知的労働職と捉えています】 飲食店はドリンクやフードを作りそれを運ぶ。基本簡単な仕事です。 故に単調で飽きてしまうスタッフも多く、何か魅力が無いと離職してしまう職場です。 当店は時給以外にお客様に頼られる仕事を目指しています。 具体的には以下をご一読下さい。 【おすすめは何ですか?!】 よくお客様に聞かれる事です。 はい、最高ランクの宮古牛のフィレの陶板焼がお薦めです ! 美味しいですか !? はい美味しいです(実は食べた事ないんだけと・・・) 【当店では試食により知識が豊富になります】 どんな高級食材でもスタッフには試食してもらっています。 これにより本人も自信を持って美味しいと言えるのと、 食材の知識や食べ方などをご案内出来るようになるからです。 【当店スタッフのトーク例】 最高ランクの宮古牛のフィレの陶板焼がお薦めです ! 美味しいですか !? はい、食べましたけど、とろけるほど柔らかくて美味しいです ! 赤身の部位ですので焼きすぎると硬くなります。 片面を焼いて肉汁が浮いてきたら裏返して10数えて召し上がると 柔らかくて美味しいです。 (実際に最初は焼いて見本を見せるスタッフもいます !) 薬味は生姜の入った味噌だれで甘味は砂糖を使わずマンゴーの自然果汁 を使っています。 お肉ですから塩も合います ! 生のシークワーサーを絞って召し上がるのも味変でさらに美味しいです。 このように無理やり言わされるのではなく、素直に自分の感想として言える ことが出来るようになって頂ける事は会社としても逆にやり甲斐を頂いております。

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口コミ

お店が選ぶピックアップ口コミ

3.7

地元食材を約8割使っている 宮古牛料理と海鮮料理が頂けるお店。 宮古牛やアグー豚のステーキやしゃぶしゃぶ すき焼きなどのメニューもありました。 宮古島産の伊勢海老が8月1日に解禁されたし ヤシガニを食べてみたい〜!って思っていましたが お値段にビックリして断念。 ・季節の島野菜と生ハムのサラダ ・ラフテー ・手作りじーまみ豆腐 ・特選宮古牛にぎり ・宮古島産鰹のたたき ・刺身盛り合わせ ・島野菜と鮮魚の天ぷら 刺し盛りは イラブチャー、アカジミーバイ マグロ、鰹とつむぐり? どれも新鮮で美味しかったです♪ 宮古島は鰹もよく獲れるって知らなかった。 立派な鰹のたたきが出てきた! 手作りじーまみ豆腐はぷるぷるで美味しかったけど 最後にちょっと粉っぽい感じがした。 島野菜の天ぷら、沖縄の天ぷらは フリットに近い感じ ゴーヤが愛知...続きを食べログで見る

written byfukeiryu

事業者情報

法人名・事業者名株式会社シーズファーム
本社所在地沖縄県宮古島市平良字西里171 パティドゥビル201
事業内容・業種琉球割烹 料理の80%が宮古島の食材!100%手作りの琉球割烹。 少人数個室から団体個室とシーンに応じた個室。 宮古島の高級食材を取り扱うお店。
設立年月2010年11月
従業員数8
会社HPhttps://faimeal.net

店舗基本情報

住所沖縄県宮古島市平良西里171 パティドゥビル 2F

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交通手段宮古島の繁華街のメインストリート西里通り沿い。 琉球銀行から徒歩1分 ★★お車でお越しのお客様へ★★ ・琉球銀行・宮古支店にナビを当て近隣のコインパーキングをご利用下さい。
営業時間[月]  17:00 - 22:00(L.O. 料理21:20 ドリンク21:30) [火]  17:00 - 22:00(L.O. 料理21:20 ドリンク21:30) [水]  17:00 - 22:00(L.O. 料理21:20 ドリンク21:30) [木]  17:00 - 22:00(L.O. 料理21:20 ドリンク21:30) [金]  17:00 - 22:00(L.O. 料理21:20 ドリンク21:30) [土]  17:00 - 22:00(L.O. 料理21:20 ドリンク21:30) [日]  17:00 - 22:00(L.O. 料理21:20 ドリンク21:30) [祝日]  17:00 - 22:00(L.O. 料理21:20 ドリンク21:30) [祝前日]  17:00 - 22:00(L.O. 料理21:20 ドリンク21:30) [祝後日]  17:00 - 22:00(L.O. 料理21:20 ドリンク21:30) ■ 定休日 年中無休
定休日
予算

¥5,000~¥5,999

予算
(口コミ集計)

¥6,000~¥7,999

席・設備

席数84席

特徴・関連情報

オープン日2010-11-18
求人情報
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