築地薮そばの求人情報（アルバイト・パート）
築地薮そば デパートリウボウ店
沖縄県 那覇市 / 県庁前駅81m / そば、天ぷら、天丼
～￥2,999～￥1,999
13席
求人情報
お店のこだわり
北海道産石臼挽きの蕎麦粉を二八で打ち上げた江戸前手打蕎麦
北海道産石臼挽きの蕎麦粉を使用し、二八で打ち上げた江戸前手打ち蕎麦が自慢の当店。冷たいお蕎麦は、本鰹節と伝統のかえしで取られた辛汁をご用意しており、ちょいとつけていただくと、蕎麦の風味が引き立ちます。また、温かいお蕎麦の甘汁は鰹節、鯖節の出汁とかえしを合せたもの。香り高い蕎麦とともに、豊かな風味をご堪能いただけます。おすすめは揚げたての大きな海老天ぷらとともに楽しむ「天せいろう」です。
お蕎麦屋さんならではの定番のおつまみを豊富にご用意
当店では、そば前としてお蕎麦屋さん定番のおつまみを豊富に取り揃えています。板わさや厚焼きたまご、焼き海苔などのほか、焼き鳥や鯖胡麻和え、天ぷら盛り合わせもご用意。厳選された日本酒やそば焼酎、泡盛と共に、ごゆっくりとお召し上がりください。
常時12種類ほど取り揃えた日本酒や、泡盛がオススメ
当店では、本店でも人気の厳選日本酒をご提供。常時12種類ほど取り揃えており、定期的に銘柄が入れ替わるため、訪れる度に新しい味わいをご堪能いただけます。さらに、泡盛などもご用意しており、多様な味わいが楽しめるのも魅力です◎
お蕎麦屋さんらしい雰囲気が広がるシンプルで清潔感のある店内
シンプルで清潔感のある店内。のれんや赤ちょうちんが飾られた空間は、お蕎麦屋さんらしい雰囲気が広がります。座席はお一人様も気軽にご利用いただけるカウンター席や、グループや家族連れにぴったりなテーブル席を完備。どなたでもぜひ気軽にお立ち寄りください。
口コミ
デパ地下の本格”日本蕎麦”
那覇市久茂地、”デパートリウボウ”の地下１Fに出来た日本蕎麦屋さん。 昨年、一時的に”グルメステージ”と言われる臨時店舗で出店していて（その時来店）、 その後中華料理屋さんに代わってレギュラー店舗になった、ということで年末のランチタイムに伺いました。 ”藪そば”と言えばいわゆる名門ですが、こちらは元々築地のフードコートにある店舗のようで。 だから名前ほど格式あるお店かというと、そうではないんじゃないかな。 こちらの店舗もフードコート的で、カウンター席とテーブル席で20席あるかどうかの規模。 まだ新しいので、木を使用した内装はキレイで清潔感がありました。 この時は年末ということもあり、結構お客さんでいっぱい。ホールだけでパートのおば様が3名ぐらいで回してました。 メニューは本格蕎麦屋さんのそれで、”温”、”冷”のお蕎麦5種類ずつと「天丼」「かつ丼」「親子丼」等の”丼も...続きを食べログで見る
written byあば
事業者情報
| 法人名・事業者名 | 有限会社薮食品 |
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店舗基本情報
| 住所 | 沖縄県那覇市久茂地1-1-1 デパートリウボウ B1F
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|---|---|
| 交通手段 | ゆいれーる 県庁前 徒歩１分 |
| 営業時間 | [月] 10:00 - 20:00（L.O. 19:30） [火] 10:00 - 20:00（L.O. 19:30） [水] 10:00 - 20:00（L.O. 19:30） [木] 10:00 - 20:00（L.O. 19:30） [金] 10:00 - 20:00（L.O. 19:30） [土] 10:00 - 20:00（L.O. 19:30） [日] 10:00 - 20:00（L.O. 19:30） [祝日] 10:00 - 20:00（L.O. 19:30） [祝前日] 10:00 - 20:00（L.O. 19:30） [祝後日] 10:00 - 20:00（L.O. 19:30） 定休日はデパートリウボウに準ずる |
| 定休日 | |
| 予算 | ￥1,000～￥1,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 予算 （口コミ集計） | － － |
席・設備
| 席数 | 13席 |
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特徴・関連情報
| オープン日 | 2024-09-20 |
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