おお町 はっとりの求人情報（アルバイト・パート）

技巧派

コロナ第7波がピークということで駅前は避けていたのですが、つい魔が差して足を踏み入れてしまいました。 普段は予約などしない私ですが先ずはWEB予約。 更には自主的にPCR検査。 駐車場から店までの最短距離のコース取り。 場所は駅前アーケード内。 テーブル席もありますが、寿司店ですからカウンター席がメインでしょうね。 夜は3部制。 カウンター席には私と連れの2人のみ。 時世柄、予約一組ずつの対応にしているようですね。 貸し切りとは有り難い。 昼は分かりませんが、夜は店主お任せのコース料理となります。 カウンター前に野暮なネタケースなどはありません。 まずは刺身から。 今が旬の北海シマエビが美味。 甘みが強く旨味も濃厚。 創作性が高い料理の数々。 ・黒むつのソテー 和食というよりはイタリアンやフレンチの類に入る。 ・本鮪の炙り ...続きを見る