日光星の宿 宵むらさきの求人情報(アルバイト・パート)

日光星の宿 宵むらさき

栃木県 日光市 / 日本料理、料理旅館

3.12

~¥14,999~¥4,999

20席

口コミ

2.6

湯波を楽しむ

栃木県を旅して来ました 2日目のお昼は日光です 京都などでは湯葉と書きますが、日光では湯波です。 湯葉は好きだからどっちでも気にしません こちらは日光金谷ホテルの重厚な大谷石の門柱のすぐと横の感じの良い門構えのお宿です お座敷でランチをいただきました 湯波づくしです。うふふ 用意されていたのは、翡翠豆腐、湯波のお刺身少々、湯波の煮物は食べにくい形状、 四角い豆乳の入れ物に火をつけて待つこと暫し、表面がゆらゆらしてきたのを掬うと、はい、湯波。 3回ほど掬ったらニガリを入れて混ぜ、またもや待つこと暫し、おぼろ豆腐の出来上がり 混ぜ方が下手だったらしく、上手く固まらなかったけど、ぷるんぷるんで ちゃんと固まった彼のより豆の味が残って、私には美味しく感じました 天ぷらもありましたが、衣が鎧のように固かった お味噌汁は出汁がきいて美味しかったけど、入っていたのは湯波では...続きを見る

written byRALA

事業者情報

法人名・事業者名有限会社日光星の宿

店舗基本情報

住所栃木県日光市上鉢石町1115 日光星の宿

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交通手段路線バス 東武日光駅、JR日光駅の両駅とも、ロータリより、 中禅寺温泉行、湯元温泉行、清滝行、奥細尾行、西参道行 何れかの東武バスにご乗車頂き、停留所7番 ”神橋”にて下車 神橋手前の坂をのぼっていただき、金谷ホテルの手前となります。 送迎について(ご宿泊のお客様のみ) ご宿泊のお客様は駅までお迎えにあがります。詳しくはお問合せください。
営業時間[月]  11:30 - 14:00(L.O. 13:30) [火]  11:30 - 14:00(L.O. 13:30) [水]  11:30 - 14:00(L.O. 13:30) [木]  11:30 - 14:00(L.O. 13:30) [金]  11:30 - 14:00(L.O. 13:30) [土]  11:30 - 14:00(L.O. 13:30) [日]  11:30 - 14:00(L.O. 13:30) [祝日]  11:30 - 14:00(L.O. 13:30) [祝前日]  11:30 - 14:00(L.O. 13:30) [祝後日]  11:30 - 14:00(L.O. 13:30) ■ 営業時間 [宿泊の場合] チェックイン15:00~チェックアウト翌10:00 ■ 定休日 不定休。ご利用の際は、事前にご予約もしくはお問い合わせくださいませ。
定休日
予算

¥4,000~¥4,999

¥10,000~¥14,999

予算
(口コミ集計)

¥3,000~¥3,999

席・設備

席数20席

特徴・関連情報

オープン日2005-06-27
求人情報
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