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龍のおとし子の求人情報(正社員)

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龍のおとし子 東岡崎店

愛知県 岡崎市 / 東岡崎128m / 居酒屋、寿司

3.19

~¥7,999

60席

  • 個人経営
  • オープニングスタッフ募集

求人情報

お店のこだわり

江戸前仕様の熟成「鮨」
大将が長年試行錯誤を重ねてきた「熟成鮨」!それぞれの魚には仕入れてからの「食べ頃」があり旨味が増します。鮨にするとその旨味がさらに際立ちます!西三河随一の熟成鮨を是非一度ご賞味ください。
【魚が美味い!各地の地酒】
大将が全国各地から仕入れる厳選の地酒ラインナップ!山奥の看板も無い知る人ぞ知る酒屋からも仕入れています!当然、銘柄は仕入れ状況に合わせて変更致しますので、お気軽にスタッフまでお尋ねください。酒器はグラス、徳利、すずと多彩に取り揃えていますので、お好みのお酒に合わせてお楽しみください。
【落ち着いた雰囲気の駅前酒場】
水槽を眺めながら旨い魚と酒をじっくり楽しむならカウンター席がおすすめ!大将に今日の「一期一会メニュー」を聞いてみるのも乙な愉しみ方。グループのお客様にはプライベート空間のBOX型テーブル席が最適!ご宴会時は寛ぎのお座敷へどうぞ!多彩なシーンでお楽しみいただけます。
魚は生だけじゃない、海の幸を用いた一品料理
薩摩風エビマヨやカンパチのカマ塩焼きなど一品料理も多数ございます。鉄板を使ったメニューも絶品です。他店では中々出会えないエイの肝ルイベ刺しやフグのチャンジャなど珍味な一皿も是非お試しください。新鮮な魚介を用いた品々と薩摩焼酎の相性は抜群です。

口コミ

ピックアップ口コミ

4.5

“大人”に贈る、特別な一杯

東岡崎駅から徒歩2分【龍のおとし子】へ。 ここは、鹿児島の本格「薩摩焼酎」だけを取り扱う 全国的にもめずらしい専門店。 仕入れはすべて蔵元から直送+現地の天然水使用というこだわりぶり。 ‍店主は焼酎に惚れ込み、現地に何度も足を運び、 蔵元の想い、文化、スピリッツまで学び尽くした筋金入り。 しかも、酒類販売資格まで取得し、 「焼酎の本当の魅力を、もっと多くの人に伝えたい」という 情熱を込めてこの店を作ったそうです 料理にも一切妥協なし。 熟成技術で旨みを引き出した魚や肉の料理は どれも焼酎と絶妙にマッチ。 刺身、鮨、天ぷら、鹿児島郷土料理… すべてが“焼酎と向き合うための料理”です。 ‍今回いただいたのは… 刺身5種盛り(熟成魚の旨味がぎゅっと) 天ぷら3種盛り(揚げたてサクサク) 熟成牛ロース(口の中でとろける旨味) 握り一人前(上品...続きを食べログで見る

written byたーくん けいじ けいと

事業者情報

法人名・事業者名株式会社 ニチワ

店舗基本情報

住所愛知県岡崎市明大寺本町4-48 グロリアウエストビル 1F

地図ページへ

交通手段東岡崎駅 北口 徒歩2分
営業時間[月]  定休日 [火]  17:00 - 00:00(L.O. 23:30) [水]  17:00 - 00:00(L.O. 23:30) [木]  17:00 - 00:00(L.O. 23:30) [金]  17:00 - 00:00(L.O. 23:30) [土]  17:00 - 00:00(L.O. 23:30) [日]  17:00 - 00:00(L.O. 23:30) ■ 定休日 不定休日あり
定休日月曜日
予算

¥6,000~¥7,999

予算
(口コミ集計)

¥4,000~¥4,999

席・設備

席数60席

特徴・関連情報

オープン日2013-05-11
求人情報
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