わらじやの求人情報（アルバイト・パート）
うなぎ百名店2024選出店わらじや
京都府 京都市東山区 / 七条駅244m / うなぎ、鍋、弁当
～￥7,999～￥4,999
80席
求人情報
アルバイト・パート
時給：1,060円〜1,400円
[月～金] 11:０0～14:３0 16:00～20:00 [土・日・祝] 11:０0～14:３0 16:３0～20:00 就労時間応相談いたします。
30日以上前
アルバイト・パート
時給：1,200円〜1,400円
平日の場合 朝９：３０～１４：３０ 休憩１４：３０～１６：３０ 夜１６：３０～１９：３０ 1日4時間～OK 就労時間応相談いたします。
30日以上前
お店のこだわり
パリッと焼き上げる関西風の鰻。テイクアウトもあります
表面のパリッとしたうな丼を愉しめる「まむし御膳」。並みと特上をご用意しております。蒸しではなくあえて関西風に素焼きにすることで旨味が凝縮。当店秘伝のタレでどうぞ。こうばしく鰻独自の脂が湧き上がる「白焼き」もおすすめ。わさび醤油でさっぱりと味わえます。テイクアウトでは、まかないだったものを冬季限定で商品化した「まむし巻」をぜひ。のりとたまごで巻かれているので、うな丼がお手軽にご堪能いただけます。
具材の旨みがたっぷり。名物「うぞふすい」をぜひ
国産鰻を使用した当店の名物「うぞふすい」をぜひ。輪切りのうなぎや九条ネギなどが入った吸い物風の鍋のスープに、ご飯や餅、野菜、卵、白焼きのうなぎを入れた贅沢な雑炊です。香ばしいうなぎの旨味と濃い目の出汁が効いたスープは、あっさりとした優しい味わいが特徴。ランチ、ディナーともにコースもご用意しております。
ランチでも美味しい御膳やコースを多彩にご用意
ランチでは、おすすめの「まむし御膳」や名物「うぞふすい」のコースなどが愉しめます。中には季節限定のメニューも。これからの時期、夏季限定は「まむし涼風膳」をご用意しております。まむしの小丼と素麺のバラエティーセット。暑い京都の夏、わらじやで涼しいお料理をどうぞ。美味しいランチで優雅な時間をお過ごしください。
和の落ち着いた空間でゆっくりと。個室も完備
店内は和の趣溢れる空間。茶室・控えの間には、行燈の明かりだけで食べる雑炊の描写が美しく書かれております。この部屋は特に古くチョウナだけで造られているのも特徴です。個室は4名様から利用可能。日本を感じられるテーブル席とお座敷もございます。上質なひとときをぜひ【わらじや】で。ご来店心よりお待ちしております。
口コミ
ピックアップ口コミ
1624年創業の老舗うなぎ料理専門店です。その歴史は約400年にわたり、豊臣秀吉がこの地でわらじを脱いで休憩したことが店名の由来とされています。 店の外観は歴史を感じさせる佇まいで、暖簾をくぐると打ち水が施された石畳と坪庭が迎えてくれます。    わらじやの名物料理は「うぞふすい」で、これは国産うなぎの白焼き、九条ネギ、餅、ごぼう、人参、椎茸などの具材を、特製の出汁で炊き込んだ雑炊です。この料理は、まず「うなべ」と呼ばれる吸い物風の鍋で提供され、その後、ご飯や餅、野菜、卵、白焼きのうなぎを加えて雑炊として仕上げられます。香ばしいうなぎの旨味と濃い目の出汁が効いたスープは、あっさりとした優しい味わいが特徴です。   店内は、テーブル席や個室、座敷など多彩な席が用意されており、落ち着いた空間で食事を楽しむことができます。続きを食べログで見る
written byぶちクン
事業者情報
| 法人名・事業者名 | 有限会社 わらじや |
|---|
店舗基本情報
| 住所 | 京都府京都市東山区西之門町555
|
|---|---|
| 交通手段 | 京阪七条駅より徒歩3分 京都駅より徒歩15分（タクシーで１メーター） |
| 営業時間 | [月] 11:30 - 15:00（L.O. 料理14:00） 17:00 - 20:00（L.O. 料理19:00） [火] 定休日 [水] 11:30 - 15:00（L.O. 料理14:00） 17:00 - 20:00（L.O. 料理19:00） [木] 11:30 - 15:00（L.O. 料理14:00） 17:00 - 20:00（L.O. 料理19:00） [金] 11:30 - 15:00（L.O. 料理14:00） 17:00 - 20:00（L.O. 料理19:00） [土] 11:30 - 15:00（L.O. 料理14:00） 17:00 - 20:00（L.O. 料理19:00） [日] 11:30 - 15:00（L.O. 料理14:00） 17:00 - 20:00（L.O. 料理19:00） [祝日] 11:30 - 15:00（L.O. 料理14:00） 17:00 - 20:00（L.O. 料理19:00） [祝前日] 11:30 - 15:00（L.O. 料理14:00） 17:00 - 20:00（L.O. 料理19:00） [祝後日] 11:30 - 15:00（L.O. 料理14:00） 17:00 - 20:00（L.O. 料理19:00） |
| 定休日 | 火曜日 |
| 予算 | ￥4,000～￥4,999 ￥6,000～￥7,999 |
| 予算 （口コミ集計） | ￥4,000～￥4,999 ￥10,000～￥14,999 |
席・設備
| 席数 | 80席 |
|---|
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