店主が厳選した「尾崎牛」は年間32頭しか出荷されない幻の牛肉。その脂身の融点は28度と低く、人間の体温でも透明になり、サラサラとしたキレの良い液体になります。また、赤身の味わいにこだわった「赤城和牛」も取り扱い。群馬県産のこの和牛は、直接牧場から仕入れています。赤みが多いランプやイチボを中心に提供し、肉の旨みを最大限に活かしております。是非一度、当店自慢の高品質な牛肉をお楽しみください。

上毛三山より生まれる群馬県の地酒、それぞれの土地の利を生かした地ビール、群馬名水を使用したサイダーをはじめ、赤・白・スパークリングと豊富に揃うワインまで、当店ではお肉とのマリアージュを楽しんでいただくためのお酒を厳選しております。和牛に合うお酒を試飲しながらセレクトしております。ワインはボトルでオーダーすると大変お得！是非、ご堪能ください。

親しい人たちとの語らいを楽しむ大切な日。そんな日には当店の個室で、記憶に残るお料理を楽しみませんか。落ち着いた店内で、お祝いの席に華を添えるおもてなしをお約束します。さらに、カウンターやテーブル席もあり、ランチ利用も可能。どんなシーンでもお気軽にご相談ください。